Пилешки рулца Капрезе
Пилешки рулца Капрезе, обичани на всички вкъщи
● моцарела - 100 г
● домати - 1 бр.
● песто - 1 с.л. босилеково
● босилек - няколко листа свеж
● сол
● бял пипер
● соев сос
● зехтин
Необходими Продукти
● пилешко филе - 1 бр. към 500 г● моцарела - 100 г
● домати - 1 бр.
● песто - 1 с.л. босилеково
● босилек - няколко листа свеж
● сол
● бял пипер
● соев сос
● зехтин
Начин на подготвяне
Нарежете пилешкото филе на тънки пържоли.
Поставете ги върху дъска и ги начукайте.
Овкусете пилешките пържоли със сол, бял пипер и соев сос и ги сложете в ледник за 30 минути.
Нарежете на ситно няколко листа свеж босилек.
Нарежете също моцарелата и домата на шайби.
Вземете една пържола и я намажете с малко босилеково песто. Поставете в единия край парче моцарела, комат домат и навийте на руло.
Наредете рулата в тава, авансово намаслена.
Върху всяко рулце поставете по един комат домат и поръсете с нарязан босилек.
Полейте пилешките рулца със струйка зехтин.
Сложете да се пекат пилешки рулца Капрезе в загрята на 180°С фурна за 30 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ