Игра на текстури и вкусове: Печено авокадо със сирена
Печеното авокадо със сирена е вкусно и извънредно предястие или гарнитура, което може да донесе многообразие във вашата кухня. Съчетаването на кремообразната текстура на авокадото с пикантността на сирената основава вкусова естетика, която ще впечатли вашите посетители или членове на фамилията. В тази публикация ще ви представим елементарен, само че извънредно апетитен рецепт за печено авокадо със сирена.
Съставки:
2 авокада 50 грама сирена (предпочитайте сортове с по-интензивен усет, като чедър, горгонзола или фета) 2 супени лъжици зехтин Сок от половин лимон Сол и черен пипер на усет Пресен копър или магданоз за гарниране (по избор)
Инструкции:
Загрейте фурната до 200 градуса Целзий.
Нарежете авокадата на половини и отстранете костилката. Отстранете и кожата, като деликатно свалите плътния пелен от авокадото.
Нарежете сирената на тънки филийки или изтрито настъргайте с груба ренда.
Поставете авокадото в плитка форма или тавичка, подобаваща за печене. Полейте всяка половинка със зехтин и сок от лимон, с цел да предотвратите окисляването.
Намажете авокадото със сирена и овкусете със сол и черен пипер.
Печете авокадото в авансово загрята фурна за към 10-15 минути, или до момента в който сирената се разтопи и стартира да придобива леко златист цвят.
След като авокадото е готово, извадете го от фурната и оставете да се охлади за няколко минути.
Поднесете печеното авокадо със сирена на топло или като студено предястие. Гарнирайте с нарязан копър или магданоз за спомагателен мирис и прохлада.
Заключение: Този рецепт за печено авокадо със сирена е бърз, елементарен и изисква минимални старания за подготвяне. Съчетанието от кремообразното авокадо и пикантната сирена основава вкусова естетика, която ще задоволи и най-изисканият гурме. Изпробвайте този рецепт и насладете се на неповторимо предястие, което ще впечатли вашите близки и посетители.
Съставки:
2 авокада 50 грама сирена (предпочитайте сортове с по-интензивен усет, като чедър, горгонзола или фета) 2 супени лъжици зехтин Сок от половин лимон Сол и черен пипер на усет Пресен копър или магданоз за гарниране (по избор)
Инструкции:
Загрейте фурната до 200 градуса Целзий.
Нарежете авокадата на половини и отстранете костилката. Отстранете и кожата, като деликатно свалите плътния пелен от авокадото.
Нарежете сирената на тънки филийки или изтрито настъргайте с груба ренда.
Поставете авокадото в плитка форма или тавичка, подобаваща за печене. Полейте всяка половинка със зехтин и сок от лимон, с цел да предотвратите окисляването.
Намажете авокадото със сирена и овкусете със сол и черен пипер.
Печете авокадото в авансово загрята фурна за към 10-15 минути, или до момента в който сирената се разтопи и стартира да придобива леко златист цвят.
След като авокадото е готово, извадете го от фурната и оставете да се охлади за няколко минути.
Поднесете печеното авокадо със сирена на топло или като студено предястие. Гарнирайте с нарязан копър или магданоз за спомагателен мирис и прохлада.
Заключение: Този рецепт за печено авокадо със сирена е бърз, елементарен и изисква минимални старания за подготвяне. Съчетанието от кремообразното авокадо и пикантната сирена основава вкусова естетика, която ще задоволи и най-изисканият гурме. Изпробвайте този рецепт и насладете се на неповторимо предястие, което ще впечатли вашите близки и посетители.
Източник: inews.bg
КОМЕНТАРИ




