Патси Грималди, чието име стана синоним на пица, умира на 93
patsy grimaldi, ресторантьор, чиято пицария на въглища в сянката на Бруклинския мост завоюва нови почитатели за Ню Йорк Най -старият жанр на пица в града с деликатно приготвени пайове, които помогнаха за започване на национално придвижване към занаятчийска пица, умря на 13 февруари в Кралици. Той беше 93.
неговият племенник Фредерик Грималди удостовери гибелта, в болница Newyork-Presbyterian Queens.
. Grimaldi began selling pies in 1990 under the name Patsy’s. В тези дни законните битки от време на време нарушават пейзажа на пицата в града и не мина доста време да заплашва писма от юристите на различен Патси, го накара да преименува мястото на Патси Грималди, по-късно просто Грималди. Много години по -късно той отвори ресторанта си с име, което отдава респект на майка му. Днес този знак гласи пицата на Джулиана.
под всяко име пицариите на господин Грималд...
Прочетете целия текст »
