Идеалната закуска за 1 януари
Първият ден на новата година надали е време, когато да ни се занимава с готвене и комплицирани предписания. Несъмнено обаче имаме потребност да се подкрепим с хранителна закуска и мощно кафе след уморителната нощ. А сандвичът с яйце се подготвя за по-малко от 5 мин.
Трябва ни самун (питка, тост или най-обикновен, съгласно желанията ни), 1 или 2 яйца (според глада) и сирене, което се топи бързо, като чедър, или кашкавал.
Използваме тефлонов тиган и пускаме парче масло или малко олио в него. Докато те загряват, разрушаваме добре с вилица яйцата с малко сол. Разливаме сместа в горещия тиган като че ли ще вършим палачинка.
Веднага по-късно слагаме в центъра лист сирене чедър или кашкавал. Целта е да му дадем време да се разтопи. Когато яйцето е готово, го " завиваме " върху сиренето, тъй че да се получи квадрат.
View this post on Instagram A post shared by smitten kitchen (@smittenkitchen) on Feb 9, 2019 at 6:16am PST
Прехвърляме яйцето върху затопления самун и сме подготвени! Остава да налеем кафето.
Трябва ни самун (питка, тост или най-обикновен, съгласно желанията ни), 1 или 2 яйца (според глада) и сирене, което се топи бързо, като чедър, или кашкавал.
Използваме тефлонов тиган и пускаме парче масло или малко олио в него. Докато те загряват, разрушаваме добре с вилица яйцата с малко сол. Разливаме сместа в горещия тиган като че ли ще вършим палачинка.
Веднага по-късно слагаме в центъра лист сирене чедър или кашкавал. Целта е да му дадем време да се разтопи. Когато яйцето е готово, го " завиваме " върху сиренето, тъй че да се получи квадрат.
View this post on Instagram A post shared by smitten kitchen (@smittenkitchen) on Feb 9, 2019 at 6:16am PST
Прехвърляме яйцето върху затопления самун и сме подготвени! Остава да налеем кафето.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ