Пълнозърнестият хляб може да е вреден, ето кога
Пълнозърнестият самун не е потребен за хората със стомашно-чревни болести, а те в България са милион и половина души. На страдащите от гастрит и язва се предлага бял самун. Това сподели доцент Светослав Ханджиев от Българското съдружие за изследване на затлъстяването и съпътстващите го болести пред Дарик.
Специалистът разясни, че здравословното хранене се дефинира самостоятелно за всеки човек.
Сред главните проблеми на българите той уточни дребната консумация на мляко и прекомерната приложимост на сол.
„ България е на последно място по консумация на прясно мляко в Европейски Съюз. Недостатъчно се употребява и нашето кисело мляко. Имаме към 60-70 мл прясно мляко на глава от популацията. В Дания и Холандия, където пият по литър-литър и половина дневно или в Щатите, това е доста и нездравословно, само че пък при нас е доста малко “, сподели доцент Ханджиев.
„ Средностатистическият българин употребява два пъти и половина повече сол, в сравнение с е належащо. Лошото нещо е, че той стартира да соли, преди да вкуси ястието “, добави още експертът.
Специалистът разясни, че здравословното хранене се дефинира самостоятелно за всеки човек.
Сред главните проблеми на българите той уточни дребната консумация на мляко и прекомерната приложимост на сол.
„ България е на последно място по консумация на прясно мляко в Европейски Съюз. Недостатъчно се употребява и нашето кисело мляко. Имаме към 60-70 мл прясно мляко на глава от популацията. В Дания и Холандия, където пият по литър-литър и половина дневно или в Щатите, това е доста и нездравословно, само че пък при нас е доста малко “, сподели доцент Ханджиев.
„ Средностатистическият българин употребява два пъти и половина повече сол, в сравнение с е належащо. Лошото нещо е, че той стартира да соли, преди да вкуси ястието “, добави още експертът.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ