Пълнен заек, така както са го правили още през 9-и

Пълнен заек, по този начин както са го правили още през 9-и век, и заек на чеверме, яхнии – всевъзможни на усет, бедняшка супа, разнообразни типове самун, веган бонбони по византийска рецепта отпреди 10 века, няколко типа медовина имаха опция да опитат стотиците търновци и посетители на града, които в събота и неделя се качиха на Царевец, оповестява "Борба ".

Там през почивните дни се организира Международният фестивал „ Ежедневието на феодален Търновград: усетът на Средновековието “. Най-смелите и рисковано настроените вкусиха ненадейно многообразие от средновековни гозби.

Повече от 140 реконструктори от България, Италия, Румъния, Сърбия и Украйна върнаха Царевец в епохата на Средновековието и демонстрираха занаяти, воински умения и направиха кулинарни демонстрации на предписания, с които бойците, монасите и аристократите са се хранили.

С какво са утолявали глада си бедните и богатите по нашите земи и какви други забавни неща можеха да се водят в остарялата столица - вижте на pochivka.blitz.bg!