Толкова време се чудих защо леля ми все замразява лимоните във фризера, а си имало сериозна причина – веднага почвам и аз
Отново за лимоните – изстисквате ги и то от време на време не изцяло и изхвърляте остатъка. Защото евентуално не сте наясно, че най-ценното при лимона е неговата кора, съдържаща 10 пъти повече витамин С от самия сок, респективно от меката му част.
В кората се съдържа и етерично масло, което убива нездравословните бактерии, работи добре при главоболие и лекува възпалителни процеси.
Но с цел да можете вярно да обелите кората на лимона, би трябвало преди този момент да го замразите във фризера. Чак по-късно можете да настържете дейно кората и пулпата на ренде.
ПОЛУЧЕНАТА МАСА ДОБАВЯТЕ КЪМ РАЗЛИЧНИ ХРАНИ И/ИЛИ НАПИТКИ С УНИКАЛЕН ЦИТРУСОВ АРОМАТ И НЕСЪМНЕНА ПОЛЗА ЗА ЗДРАВЕТО Въдворяване и изселване (отделение в МВР-ДС)!
Може да запазите лимонената кора като я изсушите и по-късно я смелете в блендер до прахуляк, който може да добавяте в чай, сладкиши и салати. А в случай че смесите праха с малко захар ще получите лимонена захар с неповторим усет! При проблеми с храносмилането се предлага да дъвчете лимонена кора; оказва помощ и при гърлобол. Може да се употребява и като хранителна добавка за повишение на имунитета и предотвратяване от настинки. А защото съдържа и пектин, лимонената кора ще понижава абсорбцията на захари и по този начин – индиректно – ще понижава апетитът ви! А това е значимо за вашата фигура, нали?
Предлагаме ви и една диета с лимони:
Първи ден – чаша минерална вода смесете със сока от един лимон и я изпийте сутринта на гладно.
Втори – шести ден – всяка заран увеличавайте броя на лимоните и чашите вода с едно.
Седмият ден – пият се три литра вода, в която са изцедени три лимона с 3 супени лъжици мед.
Осми – тринадесети ден – количеството на водата и лимоните последователно се понижават с едно.
Четиринадесети ден – като седмия.
Освен че топи килца, лимонът е изключително потребен и за здравето ни. Лимоновият сок има антисептическо деяние. Лимонът е богат на витамин С, който укрепва имунната система и работи като антиоксидант. Сокът на един лимон съдържа 33% от дневната норма витамина С, а 1 супена лъжичка от кожата на лимона – 13%.
Лимонът понижава нивото на холестерол в кръвта, облекчава коликите. Жълтият плод съдържа терперин и биофлавоноиди, които укрепват стените на капилярите.
Стимулира производството на ензими и хранителни сокове, което води до увеличение на усвоения от организма желязо и калций.
