Ученици от ПГ по туризъм впечатлиха с десерти на „Сладкарска магия“
Отборът на 10. Г клас завоюва влиятелното съревнование с автентично бисквитено руло
Четири тима млади кулинари премериха сили в атрактивното съревнование „ Сладкарска магия ", извършено на 8 май в Професионална гимназия по туризъм „ Иван П. Павлов " в Русе. Ученици от 10. и 11. клас демонстрираха забележителни умения в сладкарското изкуство, като подготвиха авторски десерти пред оценяващото жури.
" Впечатлена съм от старанието, артистичността и вкусовите качества на показаните десерти, " показа началник Нели Колева, основен готвач на ресторант Crazy Fish, която бе част от четиричленното жури на кулинарното съревнование.
Голямата премия сграбчи тимът на 10. Г клас в състав Йоанна Кънева, Йордан Йорданов и Кристиян Златев, които подготвиха бисквитено руло с шоколадов ганаш и ягоди. Техните кулинарни умения, въображение и презентация на десерта им осигуриха първото място в оспорваната конкуренция.
Впечатление направиха и останалите участници със своите изобретателни десерти. Отборът на 10. А клас с Алейна Рашева, Габриела Гергова и Симона Горлоева подготви изтънчен милфьой с шоколадов чийзкрем и банани. Ваная Александрова, Иво Йонков и Иляйда Феим от 11. А клас заложиха на класиката с автентично поднесена бишкотена торта, а Виктория Димитрова, Едис Вейсалов и Станислава Димитрова от 11. Г клас показаха милфьой с крем от маскарпоне, бял шоколад и боровинки.
Професионално жури
Журито бе формирано от опитни експерти: началник Нели Колева – основен готвач на ресторант Crazy Fish, Румяна Стоянова – заместник-директор на гимназията, и преподавателите по професионална подготовка Цветелина Петрова и Венцислав Харалампиев.
След деликатна дегустация и оценка, спечелилите бяха наградени с подаръчни ваучери и грамоти, връчени персонално от началник Нели Колева. Всички участници получиха поздравления за проявените кулинарни умения и творчество.
Ръководството на гимназията изрази признателност към участниците и техните ръководители за позитивните страсти и възторг, както и към ресторант Crazy Fish за поддръжката на събитието.
Четири тима млади кулинари премериха сили в атрактивното съревнование „ Сладкарска магия ", извършено на 8 май в Професионална гимназия по туризъм „ Иван П. Павлов " в Русе. Ученици от 10. и 11. клас демонстрираха забележителни умения в сладкарското изкуство, като подготвиха авторски десерти пред оценяващото жури.
" Впечатлена съм от старанието, артистичността и вкусовите качества на показаните десерти, " показа началник Нели Колева, основен готвач на ресторант Crazy Fish, която бе част от четиричленното жури на кулинарното съревнование.
Голямата премия сграбчи тимът на 10. Г клас в състав Йоанна Кънева, Йордан Йорданов и Кристиян Златев, които подготвиха бисквитено руло с шоколадов ганаш и ягоди. Техните кулинарни умения, въображение и презентация на десерта им осигуриха първото място в оспорваната конкуренция.
Впечатление направиха и останалите участници със своите изобретателни десерти. Отборът на 10. А клас с Алейна Рашева, Габриела Гергова и Симона Горлоева подготви изтънчен милфьой с шоколадов чийзкрем и банани. Ваная Александрова, Иво Йонков и Иляйда Феим от 11. А клас заложиха на класиката с автентично поднесена бишкотена торта, а Виктория Димитрова, Едис Вейсалов и Станислава Димитрова от 11. Г клас показаха милфьой с крем от маскарпоне, бял шоколад и боровинки.
Професионално жури
Журито бе формирано от опитни експерти: началник Нели Колева – основен готвач на ресторант Crazy Fish, Румяна Стоянова – заместник-директор на гимназията, и преподавателите по професионална подготовка Цветелина Петрова и Венцислав Харалампиев.
След деликатна дегустация и оценка, спечелилите бяха наградени с подаръчни ваучери и грамоти, връчени персонално от началник Нели Колева. Всички участници получиха поздравления за проявените кулинарни умения и творчество.
Ръководството на гимназията изрази признателност към участниците и техните ръководители за позитивните страсти и възторг, както и към ресторант Crazy Fish за поддръжката на събитието.
Източник: dunavmost.com
КОМЕНТАРИ