Големият мит за диетите: Ето какво всъщност ни разболява
От време на време се появяват нови чудодейни диети. Всички те дават обещание да трансформират здравето с бързи и впечатляващи резултати. И въпреки всичко множеството от тях приключват по един и същи метод.
За тези, които учат храненето от десетилетия, като онколога Езекил Дж. Емануел, приключил Харвард, който подписва рекомендациите, предоставени в CNBC, тайната на по-дългия живот е доста по-проста.
Това, което работи, е това, което можете да поддържате в продължение на години, а не седмици. Въпреки това продължаваме да попадаме в легенди, които доста усложняват отношението ни към храната. Ето някои от тях, които специалистът желае да оставим зад тила си вечно.
Не всички хапвания са нездравословни, нито се нуждаем от толкоз доста протеини
Една от най-често срещаните неточности е демонизирането на хапванията сред главните хранения. Вярно е, че доста от най-достъпните бързи храни са основани, с цел да ни накарат да ядем прекомерно доста.
Всъщност, съгласно специалиста, едно изследване е посочило, че хората, които ядат ултрапреработени храни, употребяват повече калории и напълняват, даже когато порциите са теоретично идентични. Но това не значи, че яденето в средата на следобеда, да вземем за пример, е неприятна концепция.
Има ядки, плодове, кисело мляко, хумус или зеленчуци, които са храни, които могат да подобрят качеството на диетата и да оказват помощ за управление на апетита.
Друг постоянно срещан мит е, че ни липсват протеини. Реалността е, че множеството хора употребяват задоволително протеин, а от време на време даже повече от нужното. Допълнителният банкет на протеинови шейкове също не е нещо, което е целесъобразно в остатък.
Само някои групи от популацията се нуждаят от малко по-висок банкет. За останалите храни като бобови култури, млечни артикули, риба или кисело мляко са по-безопасни и по-пълноценни разновидности. Нещо сходно се случва и с фибрите. Само 7% от възрастните доближават целесъобразната дневна доза.
Добавките обаче не възпроизвеждат сложността на естествените фибри, които се съдържат в плодовете, зеленчуците или пълнозърнестите храни. Истинските фибри са тези, които защищават от рак на дебелото черво, диабет вид 2 и сърдечни болести.
За тези, които учат храненето от десетилетия, като онколога Езекил Дж. Емануел, приключил Харвард, който подписва рекомендациите, предоставени в CNBC, тайната на по-дългия живот е доста по-проста.
Това, което работи, е това, което можете да поддържате в продължение на години, а не седмици. Въпреки това продължаваме да попадаме в легенди, които доста усложняват отношението ни към храната. Ето някои от тях, които специалистът желае да оставим зад тила си вечно.
Не всички хапвания са нездравословни, нито се нуждаем от толкоз доста протеини
Една от най-често срещаните неточности е демонизирането на хапванията сред главните хранения. Вярно е, че доста от най-достъпните бързи храни са основани, с цел да ни накарат да ядем прекомерно доста.
Всъщност, съгласно специалиста, едно изследване е посочило, че хората, които ядат ултрапреработени храни, употребяват повече калории и напълняват, даже когато порциите са теоретично идентични. Но това не значи, че яденето в средата на следобеда, да вземем за пример, е неприятна концепция.
Има ядки, плодове, кисело мляко, хумус или зеленчуци, които са храни, които могат да подобрят качеството на диетата и да оказват помощ за управление на апетита.
Друг постоянно срещан мит е, че ни липсват протеини. Реалността е, че множеството хора употребяват задоволително протеин, а от време на време даже повече от нужното. Допълнителният банкет на протеинови шейкове също не е нещо, което е целесъобразно в остатък.
Само някои групи от популацията се нуждаят от малко по-висок банкет. За останалите храни като бобови култури, млечни артикули, риба или кисело мляко са по-безопасни и по-пълноценни разновидности. Нещо сходно се случва и с фибрите. Само 7% от възрастните доближават целесъобразната дневна доза.
Добавките обаче не възпроизвеждат сложността на естествените фибри, които се съдържат в плодовете, зеленчуците или пълнозърнестите храни. Истинските фибри са тези, които защищават от рак на дебелото черво, диабет вид 2 и сърдечни болести.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ