Как храната и селското стопанство допринасят за изменението на климата
От Лия Дъглас
(Ройтерс) - Изхранването на света е огромна работа и напъните създават милиарди мета излъчвания на парникови газове всяка година - към една трета от общия световен брой.
Въпреки обстоятелството, че храната е огромен климатичен проблем, до момента е направено доста малко за оправянето с него.
Тазгодишната конференция на Организация на обединените нации за климата в Дубай ще бъде първият, който ще посвети през целия ден на въпроса по какъв начин да се понижи въздействието на храната върху климата, а групите за покровителство упорстват страните да предложат действителни решения.
Ето някои детайлности за източниците на излъчвания от хранително-вкусовия и селскостопанския бранш:
КОЛКО ЕМИТИРА НАШАТА ХРАНА?
Глобалните хранителни системи съставляват 17 милиарда метрични тона еквивалент на въглероден диоксид или 31% от основаните от индивида парникови газове газови излъчвания през 2019 година, съгласно Организацията за издръжка и земеделие на Организация на обединените нации (FAO).
Това включва излъчвания, свързани със земеделието и потреблението н...
Прочетете целия текст »
