Нови правила за винопроизводителите в ЕС в сила от днес: Как те касаят България
От днешния 8 декември в Европейски Съюз влизат в действие нови правила за етикетиране на съставките и питателните стойности на виното и ароматизираните лозаро-винарски артикули. Допълнителната информация, предоставена на етикетите, ще разреши на потребителите да създадат по-информиран избор, оповестяват от Европейската комисия.
Новите правила ще се ползват за всички виновност и лозаро-винарски артикули, получени от годишна продукция 2024 година, а всички виновност, създадени преди 8 декември 2023 година, ще бъдат освободени от новите правила до привършване на запасите.
Как новите правила касаят българските винопроизводители?
Операторите ще имат избор да посочат листата на съставките и оповестяването на питателните стойности или върху физическия етикет на виното, или посредством особено електронно средство, като да вземем за пример QR код. Алергените ще продължат да се показват на физическия етикет, както в този момент ще бъде казусът с енергийната стойност.
Предоставената онлайн информация би трябвало да бъде толкоз ясно забележима и налична за потребителите, колкото информацията, предоставена на физически етикет.
От Българската Асоциация на винените експерти (БАВП) разясниха за Money.bg, че новите правила по никакъв метод няма да попречат на българските производители на вино. Етикетирането е съответно и е в полза на потребителите.
„ Тези правила бяха избрани още през 2021 година, като по-подробни правила бяха издадени преди месеци, a Еврокомисията неотдавна разгласява набор от въпроси и отговори, с цел да насочи операторите и страните членки при използването на новите правила. Оттук насетне националните органи ще дават отговор за тяхното използване, само че това по никакъв метод няма да затрудни българската винена индустрия„, акцентират от БАВП.
Думата „ съставки “
Думата „ съставки “ би трябвало елементарно да се разпознава от потребителите на етикета и да не се бърка с други електронни средства, съдържащи маркетингови известия.
Това ще покрие съществуващата разлика сред виното и всички други хранителни артикули, които в продължение на доста години са били задължени да дават такава информация. Виното беше освободено до момента, както и другите алкохолни питиета, от задължението за даване на информация в листата на съставките и оповестяването на хранителната стойност.
В новите етикети за вино потребителите ще могат да намерят най-малко следната информация за всички виновност, продавани в Европейски Съюз:
обозначението на категорията лозаро-винарски продукт; терминът „ предпазено название за генезис “ (ЗНП) или „ предпазено географско напътствие “ (ЗГУ) и неговото название за виновност, регистрирани като географски указания; действителното алкохолно наличие по обем; указанието за произход; името на бутилиращото дружество или името на производителя или продавача; нетното съдържание; съдържанието на захар при положение на категории пенливи вина; обявяването на питателните стойности; списъкът на съставките; веществата, причиняващи алергии или непоносимост; минималната дата на продължителност на лозаро-винарските артикули, които са минали обработка за деалкохолизиране.Тази изчерпателна информация ще подсигурява на потребителите оптималната бистрота при избора и покупката на вино.
В рамките на последната промяна на Общата селскостопанска политика (ОСП), призната през декември 2021 година, Европейският парламент и Съветът вкараха нови правила за етикетиране на лозаро-винарския бранш и ароматизираните лозаро-винарски артикули.
