Как да избегнете хранително отравяне тази Коледа – и страховитото изгаряне във фризера
От безвредното предпазване на Турция до верните способи за топене и готвене – плюс взор към това по какъв начин да избегнете страховитото изгаряне във фризера – ето всичко, което би трябвало да знаете.
Дръжте го на ниско равнище
В идеалния случай би трябвало да съхранявате сурово месо и риба, покрити на долния рафт на хладилника, с цел да избегнете кръстосано замърсяване или разливи, засягащи готовите за консумация храни и зеленчуци, съгласно FSA.
Те предлагат да държите пуешкото и готовите за консумация храни настрана даже до момента в който завършвате първичния си коледен магазин, тъй че се уверете, че носите задоволително торби.
Вашият ледник би трябвало да се настрои на 5C или по-ниска, с цел да резервира вашата пуйка първокласна, прибавят те.
Оставете задоволително време за топене
Никой не желае да се пъха в коледните си пуйки на деня на С...
Прочетете целия текст »