От Alien FernandezХАВАНА (Ройтерс) – В малка ферма извън Хавана,

...
От Alien FernandezХАВАНА (Ройтерс) – В малка ферма извън Хавана,
Коментари Харесай

Кубински семеен бизнес произвежда брашно от кокос и юка, тъй като недостигът се разраства

От Alien Fernandez

ХАВАНА (Ройтерс) – В дребна плантация отвън Хавана, кубински фамилен бизнес създава безглутеново брашно от банани, кокос и юка, като избира локални съставки пред безценен импорт, защото кубинците търсят новаторски решения за възходящата продоволствена рецесия.

Куба купува по-голямата част от храната, която употребява от чужбина, само че приходите се сринаха по-късно пандемията от ковид, възпрепятствана от строгите наказания на Съединени американски щати и пропадащия туризъм, в миналото опора на стопанската система на карибските острови.

Това накара някои, като 38-годишния бизнесмен Габриел Перес, да търсят други възможности.

„ Има рецесия, това е несъмнено “, сподели Перес, който неотдавна продаде дом и бизнес, с цел да се откри на земеделска земя в селските околности на Хавана. „ Но в Куба това произтича частично от неналичието на просвета по отношение на яденето на храните, които имаме на разположение. “

Той показва желанията на кубинците към ориз, свинско месо и фасул, всички налични на локално равнище, само че...

Прочетете целия текст »

Източник: worldnews.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА
Последвай Новини 24/7 в Facebook Последвай Новини 24/7 в Google News


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР


PromoMall.bg