От 15 април 2019 г. Българската агенция по безопасност на

...
От 15 април 2019 г. Българската агенция по безопасност на
Коментари Харесай

БАБХ предприема мерки при констатиране на несъответствия в здравната маркировка на месо

От 15 април 2019 година Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) прави изключителни тематични инспекции по отношение на идните публични празници в обекти за произвеждане и търговия с храни (складове, търговски вериги, магазини и др.), предлагащи агнешко месо и други обичайни храни, присъщи за великденските и гергьовденски празници. По време на инспекциите контролните органи ревизират съпътстващите документи за генезис и сигурност на храните и здравната маркировка, сложена върху трупното месо. При осъществяване на инспекции на място, в обектите за търговия с храни на агнешко трупно месо от Северна Македония, дистрибутирано непосредствено до получатели в България с нечетлива маркировка, БАБХ, според българското и европейското законодателство, подхваща ограничения, свързани с възбраняване на агнешкото месо с нечетлива здравна маркировка. В България има Гранични инспекционни пунктове (ГИП), утвърдени за импорт на опаковани храни.

Пратките агнешко трупно месо постъпват в Европейски Съюз през граничен пункт в Гърция, защото няма утвърден български ГИП. Те се съпровождат с ветеринарен здравен документ публикуван от способените органи в Северна Македония. При постъпване на пратките агнешко месо на ГИП, формалните способени органи в Гърция правят физическа и документална инспекция за сходство, след което генерират в единната електронна европейска системата „ TRACES “ обединен ветеринарен документ за въвеждане (CVED), съдържащ информация от ветеринарния здравен документ. Предлаганото в комерсиалната мрежа на територията на България трупно агнешко месо от Северна Македония е маркирано с печати, които съдържат информация за регистрационния номер на обекта (кланицата), утвърдена да прави търговия с Европейския съюз (ЕС). етикетирано, според условията на директно използваното европейско законодателство във връзка с етикетирането и представянето на храни. Част от наложителните реквизити при етикетирането на месото е оповестяването на произхода му.
Източник: novinite.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР