Още по темата: Грабвайте бурканите - време е за сладка!

Още по тематиката: Грабвайте бурканите - време е за сладка! Как да си приготвим сладко от ягоди в хлебопекарна

Въоръжете се с задоволително огромна тенджера, щипки за буркани (има ги във всяка железария) и домакинска забрадка. Лесно е!

Стъпка 1: авансово стерилизирайте бурканите и капачките във вряща вода за 10 минути. Напълнете ги до линията на буркана с горещото сладко и почистете с забрадка от възможни останки по ръба. Затворете с капачката, като завъртите задоволително добре, само че не прекомерно мощно.

Стъпка 2: застелете дъното на задоволително огромна и висока тенджера с кухненска забрадка и напълнете до половина с вода (не забравяйте, че равнището <210> ще се вдигне, когато поставите бурканите). Изчакайте да заври и деликатно поставете бурканите вътре благодарение на щипките, като оставяте към един пръст разстояние сред тях.

Стъпка 3: в случай че водата не покрива бурканите, прибавете още вряща вода - желаете да стерилизирате целия буркан, в това число капачката.

Стъпка 4: оставете ги за 10 минути да се стерилизират, извадете ги деликатно благодарение на щипките и ги оставете върху забрадка да се охладят.

Стъпка 5: откакто са изцяло изстинали, направете теста с капачката - като я натиснете в центъра, тя не би трябвало да се движи нагоре-надолу.

Готовите сладка съхранявайте на мрачно и хладно място и консумирайте до една година.