Учените създават „месест“ ориз с допълнителни протеини
„ Оризът към този момент има високо равнище на хранителни субстанции, само че прибавянето на кафези от добитък може в допълнение да го усили. “
Продуктът към момента не е утвърден за консуматори, само че прибавя към възходящия лист от лабораторно отгледано месо и различни протеини, които се създават в опит да се понижи въздействието на месото и млечните артикули.
Те се надяват, че богатият на хранителни субстанции ориз може да обезпечи „ облекчение за глада, военна дажба или даже галактическа храна " - в случай че може да се усили и в случай че потребителите желаят да я опитат.
Прочетете повече:
Веганско сирене с усет като същинското нещо? Лабораторен план, работещ тъкмо върху това
Дегустация на първото в света скоч яйце, отгледано в лаборатория
Екипът избра ориза като „ хазаин “, тъй като неговата пореста конструкция имитира триизмерната среда при животните, от която клетките се нуждаят да пораства.
