Cheesy burekas — a Honey & Co recipe
Определено е прекомерно рано да приказваме за пикници, само че ги мислим. Дърветата, които цъфтят в целия град, ни карат да си спомним за едно пътешестване до Япония преди няколко години по това време, когато видяхме черешови и сливови дървета, цъфтящи в цветове на захарен памук, и това, което се почувства като цялото население – млади, мрачни студенти, строителство екипажи, чиновници в офиса — образуване на ханами празненства, ястие, пиянство, смях, вдишване на първите лъчи на новото слънце и невероятните цъфтежи.
Тук в Лондон е или прекомерно студено, прекомерно влажно, или и двете, с цел да си извършите пикник под цъфнало дърво, и даже през лятото пикникът в Обединеното кралство е игра на опция, както всеки, който е бил в Глайндбърн може да удостовери. Не можете да планирате пикник, би трябвало да сте подготвени слънцето да изгрее, по-късно да се втурнете към най-близкото зелено с одеялото си и да се надявате времето да се задържи.
Тези буреки са обичаната ни храна за пикник. Те се събират за нула врем...
Прочетете целия текст »
