Фипронилът в яйцата - заради опасни препарати
Опасни препарати, които са неразрешени, са причина за попадането на фипронил в яйцата, открити в магазинната мрежа. Скандалът не е в откритите партиди, нито в концентрацията на веществото в тях, а в това, че няма надзор над въпросните химикали, които се употребяват. Това съобщи пред Bulgaria ON AIR проф. Донка Байкова . Тя и доктор Сергей Иванов от Центъра по биология на храните разясниха в студиото на "България заран " има ли опасности за здравето ни , в случай че сме си консумирали инфектираните яйца.
"Това е една тематика, която измести доста злободневни проблеми в храните и храненето. Повече от месец към този момент в България и чужбина се приказва за фипронил, вършат се заседания и прочие... Не може да се дискутират препарати с тези съставки, а те са над 90, употребявани точно като инсектициди , съдържащи, фипронил. И те към момента да се употребяват точно за птици носачки, животни предопределени за месодобив, репродуктивни и прочие, което е неразрешено ", сподели още проф. Байкова.
"За този скандал приказваме от 2 месеца, а да сте чули някой от контролните органи да е отишъл в птицефермите да изясни какво могат и не могат да употребяват? ", попита доктор Сергей Иванов и уточни, че е доста евентуално тези препарати да не престават да се употребяват заради неведение на притежателите на птицефермите.
Първият препарат с фипронил е засечен още в края на месец юни тази година. Много артикули съдържат ментол и евкалипт и са рекламирани като биологична опция на рисковите инсектициди. Но насекомите не могат да бъдат убити с евкалипт, по тази причина някой е поставил фипронил, разяснява още доктор Иванов.
Трябва по-строг надзор над препаратитите, с които се обработват птиците, безапелационна бе проф. Байкова.
Вредните препарати са липофилни - задържат се в кожата, където има подкожна мастна тъкан и дълго по-късно са ефикасни. Фипронилът се натрупва в яйчния жълтък, който се употребява всеобщо за сладоледи, майонези, сладкиши и други храни. Първите признаци на отравяне с него са гадене, повръщане , загуба на съгласуваност, крампи .
Вчера от Българската организация по сигурност на храните оповестиха, че в магазинната мрежа в страната са засечени партиди с яйца, в които фипронилът е над нормата. Те са на компаниите „ Консорциум Агробизнес “ АД и „ Агроинвестпродукт “ ООД.
И предизвестиха да не купуваме яйца , чийто артикули имат
номерата 3BG04001 , 1BG04001 и 3BG0400 3.
Съдържанието на фипронил в яйцата е 0,027 мг/кг, което е
под рисковата доза за човек от 0,72 мг/кг. Но от БАБХ поучават потребителите да не ги употребяват, както и да ги върнат, в случай че са си закупили от тях.
Общо 152 368 яйца са спрени от организацията още в пакетиращия център, а други 109 024 броя са открити в склад за търговия на едро, до момента в който 99 781 яйца са били в комерсиалната мрежа. Тези числа демонстрират, че има огромна възможност в хладилника ни да са попднали от инфектираните яйца.
Още за въздействието на фипронила в яйцата може да прочетете ТУК.
"Това е една тематика, която измести доста злободневни проблеми в храните и храненето. Повече от месец към този момент в България и чужбина се приказва за фипронил, вършат се заседания и прочие... Не може да се дискутират препарати с тези съставки, а те са над 90, употребявани точно като инсектициди , съдържащи, фипронил. И те към момента да се употребяват точно за птици носачки, животни предопределени за месодобив, репродуктивни и прочие, което е неразрешено ", сподели още проф. Байкова.
"За този скандал приказваме от 2 месеца, а да сте чули някой от контролните органи да е отишъл в птицефермите да изясни какво могат и не могат да употребяват? ", попита доктор Сергей Иванов и уточни, че е доста евентуално тези препарати да не престават да се употребяват заради неведение на притежателите на птицефермите.
Първият препарат с фипронил е засечен още в края на месец юни тази година. Много артикули съдържат ментол и евкалипт и са рекламирани като биологична опция на рисковите инсектициди. Но насекомите не могат да бъдат убити с евкалипт, по тази причина някой е поставил фипронил, разяснява още доктор Иванов.
Трябва по-строг надзор над препаратитите, с които се обработват птиците, безапелационна бе проф. Байкова.
Вредните препарати са липофилни - задържат се в кожата, където има подкожна мастна тъкан и дълго по-късно са ефикасни. Фипронилът се натрупва в яйчния жълтък, който се употребява всеобщо за сладоледи, майонези, сладкиши и други храни. Първите признаци на отравяне с него са гадене, повръщане , загуба на съгласуваност, крампи .
Вчера от Българската организация по сигурност на храните оповестиха, че в магазинната мрежа в страната са засечени партиди с яйца, в които фипронилът е над нормата. Те са на компаниите „ Консорциум Агробизнес “ АД и „ Агроинвестпродукт “ ООД.
И предизвестиха да не купуваме яйца , чийто артикули имат
номерата 3BG04001 , 1BG04001 и 3BG0400 3.
Съдържанието на фипронил в яйцата е 0,027 мг/кг, което е
под рисковата доза за човек от 0,72 мг/кг. Но от БАБХ поучават потребителите да не ги употребяват, както и да ги върнат, в случай че са си закупили от тях.
Общо 152 368 яйца са спрени от организацията още в пакетиращия център, а други 109 024 броя са открити в склад за търговия на едро, до момента в който 99 781 яйца са били в комерсиалната мрежа. Тези числа демонстрират, че има огромна възможност в хладилника ни да са попднали от инфектираните яйца.
Още за въздействието на фипронила в яйцата може да прочетете ТУК.
Източник: puls.com
КОМЕНТАРИ