Ядем замразена цаца с олово
Олово над допустимото количество, е открито в замразена цаца, импорт от Румъния. За това сигнализираха от Асоциация " Активни консуматори ". Те са изследвали 12 марки замразена вносна риба, която се предлага на родния пазар.
Рибата е закупена от разнообразни търговски вериги в интервала 4 – 11 септември 2017 година, а лабораторните разбори са извършени седмица по-късно. Тествани са следните тежки метали: Олово (Pb), Кадмий (Cd) и Живак (Hg).
От изследваните 12 търговски марки риба единствено при цацата е открито нараснало наличие на олово -0,331 мг/кг, при възможни количества 0.300 мг/кг. Тя е била измежду асортимента на западна комерсиална верига. Цацата е била уловена в Балтийско море от компания от Латвия, а по-късно пакетирана и импортирана в България от румънска компания. Същата комерсиална марка има и високи, само че ненадхвърлящи количества кадмий и живак. Още две проби скумрия уловени в Атлантика и Тихият океан имат гранични стойности за олово.
Подробности в утрешния брой на Марица
Рибата е закупена от разнообразни търговски вериги в интервала 4 – 11 септември 2017 година, а лабораторните разбори са извършени седмица по-късно. Тествани са следните тежки метали: Олово (Pb), Кадмий (Cd) и Живак (Hg).
От изследваните 12 търговски марки риба единствено при цацата е открито нараснало наличие на олово -0,331 мг/кг, при възможни количества 0.300 мг/кг. Тя е била измежду асортимента на западна комерсиална верига. Цацата е била уловена в Балтийско море от компания от Латвия, а по-късно пакетирана и импортирана в България от румънска компания. Същата комерсиална марка има и високи, само че ненадхвърлящи количества кадмий и живак. Още две проби скумрия уловени в Атлантика и Тихият океан имат гранични стойности за олово.
Подробности в утрешния брой на Марица
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ