Смяташе се, че тази популярна закуска причинява наддаване на тегло, но всъщност премахва мазнините по корема
Оказва се, че този мит е ядков.
От десетилетия се счита, че яденето на ядки води до наддаване на тегло.
Дървесните ядки по-специално имат високо наличие на калории и мазнини, което провокира песимизъм дали би трябвало да бъдат включени в здравословна диета.
Въпреки това, новаторско ново изследване, оповестено в Nutrients, разкри, че ядките не карат хората да натрупат килограми — и в действителност могат да доведат до загуба на коремна лой.
Учени от Медицинския център на университета Вандербилт изследваха 84 възрастни на хилядолетие (22–36 години) — демографска група, която има възходящи равнища на метаболитен синдром (MetSx), група от положения, които покачват риска от сърдечни болести и диабет.
Милениалите са имали най-малко един рисков фактор за MetSx, като високо кръвно налягане, висока кръвна захар, непотребни телесни мазнини към талията или необикновени равнища на холестерол в кръвта.
Участниците бяха хранени или с една унция несолени смесени д...
Прочетете целия текст »