Обявен е конкурс в Добрич за най-добро домашно вино реколта

Обявен е конкурс в Добрич за най-хубаво домашно вино годишна продукция 2021 година.

Конкурсът е обичаен и се организира всяка година, като се радва на значителен интерес от добруджанци.

Негови уредници са Къщата на виното и Община град Добрич. Според регламента в състезанието могат да вземат участие производители от град Добрич единствено със лични виновност - годишна продукция 2021 година

Категориите са три - червени виновност, бели виновност и розе. Производителите имат право да вземат участие допълнително от една категория. Не се позволяват виновност, които са изкуствено ароматизирани.

Производителите би трябвало да посочат наложително сорта или сортовете, от които е създадено виното. Участниците в състезанието носят проба от всяко вино, с което вземат участие. Пробите би трябвало да са бистри. Всяка от тях би трябвало да е в един брой общоприета стъклена бутилка 0.750 мл, без етикет.

Проби от виновността се с ъбират до 10 февруари в Къщата на виното, на адрес: ул. „ Васил Левски ” № 7 (Старият хлебозавод), телефонът за информация е 0886 520138. Вината се правят оценка от тричленна комисия от експерти, според Правилника за устройството и активността на дегустационните комисии, публикуван от Министерството на земеделието и горите.

Във всяка категория се дефинират І, ІІ и ІІІ-то място. Спечелилите състезанието ще получат грамота и предметна премия. Победителите ще бъдат оповестени на 14 февруари.