Обичате ли люто? За някои то е удоволствие, за други

Обичате ли люто? За някои то е наслаждение, за други – предизвикателство. А за гастроентеролозите? Темата е пикантна.

Лютите храни съдържат капсаицин – веществото, което кара езика да гори, носа да потича и очите да се насълзят. Но зад тази огнена реакция се крият и забавни изгоди.

Полезните страни на лютото:

- Помага на метаболизма да работи по-бързо

- Подобрява кръвообращението

- Загрява и безусловно, и преносно

- В дребни количества работи даже като естествено болкоуспокояващо

" Често при нас идват пациенти, които се усещат зле след пикантна вечеря. Важно е да знаете, че не е нужно изцяло да изключвате лютото, само че е добре да го консумирате рационално – изключително в случай че към този момент имате сензитивен корем “, съветва д-р Моника Секуловска, експерт и Началник на отделението по гастроентерология в УМБАЛ " Лозенец “.

Ако усещате парене, тежест или болежка след пикантна храна – това не е нещо, което би трябвало да пренебрегвате. Добре е да се направи консултация със експерт, преди дребният дискомфорт да се трансформира в по-сериозен проблем, оповестяват от УМБАЛ " Лозенец ".

Любопитно: Лютивината не се обезврежда с вода – пробвайте мляко или йогурт вместо това. И не забравяйте – умереното люто може да бъде другар на здравето, стига да не ви " изпари “ положителното въодушевление след хранене.