Нямаш представа какво да готвиш на партньора си, на децата

Нямаш визия какво да готвиш на колегата си, на децата си или на приятелите си? Представяме ви елементарна рецепта за пиле, която ще задоволи всички усети, написа zajenata.bg.
Съставки, нужни за 4-ма души:
• 450 гр. пилешки гърди
• 100 гр. брашно
• 2 лимони
• 2 супени лъжици студено пресован зехтин
• 100 мл. пилешки бульон
• 2 супени лъжици масло
• 2 глави лук
• 1 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка черен пипер
• свеж магданоз
Начин на подготовка:
1. Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий.
2. Поставете брашно, сол, черен пипер и кората от един лимон в купа и разбъркайте. Потопете пилешките гърди в купата от двете страни.
3. Нарежете лука
4. Намажете със зехтин по-голям тиган и прибавете пилешкото месо и запържете за към пет минути, до момента в който едната страна получи златисто-жълт цвят.
5. Обърнете пилешката гърда от другата страна и в тигана прибавете пилешкия бульон, маслото, чесъна и лимоновите филийки.
6. Поставете пилето във фурната с лука и го запечете в продължение на 10 до 15 минути, т.е. до момента в който месото не бъде изцяло приготвено.
7. Сервирайте пилешкото със соса от тигана и, в случай че желаете, прибавете малко нарязан магданоз.
Съвет плюс: преди да употребявате лимоните, измийте добре, с цел да премахнете замърсяванията и пестицидите от тях.