Овцевъд: Потребителят беше излъган брутално
" Няма нарастване на цената на агнешкото месо. Агнешко има, само че не българско ". Това твърди Симеон Караколев - съпредседател на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА).
" За първи път от толкоз доста години имаме подобен огромен импорт на агнешко месо. Тази година имаме и малко по-засилено търсене на българско агнешко и надлежно няма задоволително произвеждане, което да задоволи този пазар ", акцентира той в изявление за БНР.
В последните 10 години имаме гладко понижаване на развъждането на овце и кози в страната, изясни Караколев и добави, че когато нямаме разумен инструмент, с който да се задържи този спад, вносът е естествен развой. В предаването " Преди всички " той посочи, че не е срещу вноса: " Ние не сме срещу вноса като пазарен механизъм. Ние сме срещу това да бъде лъган потребителят. Оттам идва цялото това напрежение. Моето надълбоко вътрешно разбиране е, че потребителят беше измамен брутално ".
Караколев се аргументира със замразеното месо, на чийто етикет като дата на произвеждане е посочена датата на топене. Не е ясно това месо по кое време е замразено и какви са качествата му след размразяването, уточни той и акцентира, че това е регламентирано в закона.
" По-важното нещо, което и регламентът го споделя - наложителна информация на етикета би трябвало да е датата на заледяване или на първо заледяване, в случай че има наново ", дъплни той.
Обръщането на наклонността не може да стане за една година, безапелационен бе Симеон Караколев.
" Оптимистичният период, в случай че кажем занапред, че би трябвало да се активизира страна, отрасъл, че би трябвало да отговорим най-малко на недостига, който е от порядъка на към 60 до 80 хиляди овце - в случай че тези овце сега се възпроизведат в България, няма да има подобен проблем с този импорт. Ние ще можем да задоволим на 100% търсенето все още за Великден и Гергьовден ".
Проверяват за замразено агнешко, продавано за прясно
Според него това, което липсва в България, е кооператив - нещо, което да даде на животновъдите единодушие и сигурност. Другото нещо, което липсва, са пасища: " Пасища има, въпросът е какво ги вършим тези пасища. Това е казусът - че в България пасищата стават на фотоволтаици ".
istock
По думите му обаче процесът може да бъде обратим. Караколев акцентира, че българските животновъди не са срещу фотоволтаиците, но те би трябвало да са ситуирани на земи, които са трайно изоставени и които не могат да бъдат в категории като пасища и плодородни аграрни земи.
Има доста нелоялни практики във всички звена, по цялата верига, разяснява още той и изрече мнението си: " Имаме толкоз доста регулаторни органи в страната, които при положително предпочитание и политическа воля могат да свършат доста неща. Въпросът е, че те се занимават с всичко друго, само че не с това, с което би трябвало да се занимават ".
По думите му би трябвало да има мощна политическа воля, с цел да се случи закон за кооперативите. Когато няма кооперативи, имат ползи обособените субекти, които са овладели целия пазар, счита Караколев.
" За първи път от толкоз доста години имаме подобен огромен импорт на агнешко месо. Тази година имаме и малко по-засилено търсене на българско агнешко и надлежно няма задоволително произвеждане, което да задоволи този пазар ", акцентира той в изявление за БНР.
В последните 10 години имаме гладко понижаване на развъждането на овце и кози в страната, изясни Караколев и добави, че когато нямаме разумен инструмент, с който да се задържи този спад, вносът е естествен развой. В предаването " Преди всички " той посочи, че не е срещу вноса: " Ние не сме срещу вноса като пазарен механизъм. Ние сме срещу това да бъде лъган потребителят. Оттам идва цялото това напрежение. Моето надълбоко вътрешно разбиране е, че потребителят беше измамен брутално ".
Караколев се аргументира със замразеното месо, на чийто етикет като дата на произвеждане е посочена датата на топене. Не е ясно това месо по кое време е замразено и какви са качествата му след размразяването, уточни той и акцентира, че това е регламентирано в закона.
" По-важното нещо, което и регламентът го споделя - наложителна информация на етикета би трябвало да е датата на заледяване или на първо заледяване, в случай че има наново ", дъплни той.
Обръщането на наклонността не може да стане за една година, безапелационен бе Симеон Караколев.
" Оптимистичният период, в случай че кажем занапред, че би трябвало да се активизира страна, отрасъл, че би трябвало да отговорим най-малко на недостига, който е от порядъка на към 60 до 80 хиляди овце - в случай че тези овце сега се възпроизведат в България, няма да има подобен проблем с този импорт. Ние ще можем да задоволим на 100% търсенето все още за Великден и Гергьовден ".
Проверяват за замразено агнешко, продавано за прясно
Според него това, което липсва в България, е кооператив - нещо, което да даде на животновъдите единодушие и сигурност. Другото нещо, което липсва, са пасища: " Пасища има, въпросът е какво ги вършим тези пасища. Това е казусът - че в България пасищата стават на фотоволтаици ".
istock По думите му обаче процесът може да бъде обратим. Караколев акцентира, че българските животновъди не са срещу фотоволтаиците, но те би трябвало да са ситуирани на земи, които са трайно изоставени и които не могат да бъдат в категории като пасища и плодородни аграрни земи.
Има доста нелоялни практики във всички звена, по цялата верига, разяснява още той и изрече мнението си: " Имаме толкоз доста регулаторни органи в страната, които при положително предпочитание и политическа воля могат да свършат доста неща. Въпросът е, че те се занимават с всичко друго, само че не с това, с което би трябвало да се занимават ".
По думите му би трябвало да има мощна политическа воля, с цел да се случи закон за кооперативите. Когато няма кооперативи, имат ползи обособените субекти, които са овладели целия пазар, счита Караколев.
Източник: pariteni.bg
КОМЕНТАРИ