Няма по-вкусни мекици от тези, които ще ви споделим ден!

Няма по-вкусни мекици от тези, които ще ви споделим ден! Шуменски мекици, които ще накарат цялото семейство да закусва на драго сърце.



Продукти:

1/2 кофичка кисело мляко

1 яйце

10 г прясна квас

1 кафеена чашка вода

1 ч. л. сода за самун
Правете това и мекиците в никакъв случай няма да са мазни
Едва ли съществува човек, който да не обича да си похапва домашни мекици, току – що излезли от тигана. Те са толкоз меки, бухнал...

1 ч. л. сол

1 с. л. олио

брашно (колкото за приблизително меко тесто)

лой за пържене

Приготвяне:
Чаша кисело мляко и 1 яйце – единствено по този начин се вършат най-вкусните мекички (ВИДЕО)
Обичате ли уикендите да се глезите с обичаните си храни, без да броите калории? Днес ние ще ви зарадваме с една извънредно лесна и бър...

От гореизброените артикули се замесва меко тесто, което се оставя да втаса към 30 минути.

С намокрени или намазнени ръце се късат топки, които се разтеглят с ръка.

Пържат се в маслена баня.

Мекиците се сервират със сирене, сладко или айран.