Шоколадът ще изчезне от диетите ни през следващите 100 години, предупреждава експерт по храните
Някои от обичаните ни храни може към този момент да не съществуват до 100 години – в това число шоколад, авокадо и морски блага – откриха нови проучвания.
Хранителните футуролози изясняват това с това, че ставаме доста по-съзнателни за здравето си и изместваме фокуса си върху устойчивостта и етиката. Повече от 1 на 7 британци има вяра, че всички ястия ще бъдат на растителна основа до 2123 година, като мнозина показват негативното влияние върху околната среда от потреблението на скотски артикули, откри изследване на LNER.
И до момента в който 59% от британците споделят те не могат да си показват живота си без шоколад, Футурологът по храните, Робин Феген, споделя, че по този начин обичаното лакомство може да изчезне до 2123 година 1 от 10 британци предвиждат, че шоколадът към този момент няма да съществува до тогава, с още 1 от 5 (20 %) вярвайки, че ще бъде прекомерно скъпо.
Вместо това, устойчивото какао може да стане новият сурогат, осигурявайки същите сладки и приятни усети като шоколада, само че с по-малъ...
Прочетете целия текст »
