Фалшива новина: Месото за дюнери у нас не се промива с белина
Нова тв
Подобна информация се появи в турски медии
През последната седмица дюнерите заеха първите страници на редица турски медии. Всички те цитират Международната федерация на дюнерджиите, която споделя, че даже месото да е почнало да се скапва, то отново стигало до шиша. Особено, когато ставало дума за пилешко. Повечето дюнерджии пък, написа в публикациите, взимали тъкмо такова месо от борсата, тъй като било на половин цена. И цитират сектора, че евтините дюнери съсипвали промишлеността с нелоялна конкуренция. И че с цел да е ниска цената, в тях слагали до 40% животинска лой. В трактовките въпросната животинска мехлем е показана като суровина за произвеждане на сапуни. Не се загатва обаче, че и до през днешния ден бабите ни варят сапуни и готвят със свинска мехлем.
Колкото до третирането на месото, до българския четец стигнаха и заглавия, че го дезинфекцират с белина. Родният държавен надзор изрично не е засичал сходна процедура. От огромна верига за продажба на дюнери обявиха за NOVA, че в случай че след 18 часа на шиша към момента има месо, то се бракува, а не се промива с белина.
От Българската организация по сигурност на храните пък оповестяват, че не са установени случаи на обработка на заготовки за дюнер с неразрешени препарати. Към момента няма постъпили сигнали и тъжби от консуматори.
От БАБХ допълват, че при инспекциите и в предприятията, и в заведенията за публично хранене, се обръща изключително внимание на произхода на суровината, метода на предпазване, периодите на валидност и нужната документи.
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието последните вести - такива, каквито са, от Света, България и Варна!
Изпращайте вашите фотоси на [email protected] когато и да е на дежурния редактор!
За реклама виж - https://petel.bg/advertising-rates.html
--> --> --> --> 
рекламаКоментариКоментирай посредством FacebookЗа да пишете мнения, апелирам регистрирайте се за секунди ТУКНапиши коментарИме:Коментар:
Последни вести 
рекламаФорумФорум--> --> 
реклама
реклама За Петел|Рекламни тарифи|Условия за ползване|Правила|КонтактиВсички права непокътнати © 2011 - 2020 Petel.bg Изработка и техническа поддръжка Дот Медиа 
затвори X
Подобна информация се появи в турски медии
През последната седмица дюнерите заеха първите страници на редица турски медии. Всички те цитират Международната федерация на дюнерджиите, която споделя, че даже месото да е почнало да се скапва, то отново стигало до шиша. Особено, когато ставало дума за пилешко. Повечето дюнерджии пък, написа в публикациите, взимали тъкмо такова месо от борсата, тъй като било на половин цена. И цитират сектора, че евтините дюнери съсипвали промишлеността с нелоялна конкуренция. И че с цел да е ниска цената, в тях слагали до 40% животинска лой. В трактовките въпросната животинска мехлем е показана като суровина за произвеждане на сапуни. Не се загатва обаче, че и до през днешния ден бабите ни варят сапуни и готвят със свинска мехлем.
Колкото до третирането на месото, до българския четец стигнаха и заглавия, че го дезинфекцират с белина. Родният държавен надзор изрично не е засичал сходна процедура. От огромна верига за продажба на дюнери обявиха за NOVA, че в случай че след 18 часа на шиша към момента има месо, то се бракува, а не се промива с белина.
От Българската организация по сигурност на храните пък оповестяват, че не са установени случаи на обработка на заготовки за дюнер с неразрешени препарати. Към момента няма постъпили сигнали и тъжби от консуматори.
От БАБХ допълват, че при инспекциите и в предприятията, и в заведенията за публично хранене, се обръща изключително внимание на произхода на суровината, метода на предпазване, периодите на валидност и нужната документи.
Следете PETEL.BG всяка минута 24 часа в денонощието последните вести - такива, каквито са, от Света, България и Варна!
Изпращайте вашите фотоси на [email protected] когато и да е на дежурния редактор!
За реклама виж - https://petel.bg/advertising-rates.html
--> --> --> --> рекламаКоментариКоментирай посредством FacebookЗа да пишете мнения, апелирам регистрирайте се за секунди ТУКНапиши коментарИме:Коментар:
Източник: petel.bg
КОМЕНТАРИ