"Защитено наименование за произход": Какво означава новият стандарт за млякото?
Нов стандарт е въведен за млякото и млечните артикули. Той ще се споделя " предпазено название за генезис " и ще добавя съществуващия Български държавен стандарт (БДС). Каква е разликата и каква ще е изгодата за производителите?
Според Богомил Николов шопската салата и картофките в 2/3 от заведенията са с имитиращо сиренеРазликата в млякото създадено по БДС и млякото със предпазено наименования за генезис е в суровината. БДС позволява млякото да не е българско, а предпазеното название за генезис е единствено, когато млякото е локално, българско, изясняват от потребителските организации.
„ Гарантирано потребление на локални първични материали, които локални първични материали се отличават с избрани характерности, които са свързани със средата на обитание - млякото, да кажем на Родопите, носи своя географски отпечатък и не може да бъде същото с млякото от една немска крава “, споделя Богомил Николов от „ Активни консуматори “.
България 3 мин. Вижте кои са новите водещи на „ Преди обед “ по bTV
Съдържание от партньори 4 мин. Проучване: Над 90% от чиновниците на ФАНТАСТИКО ГРУП правят оценка високо грижата на компанията за екипа
България 2 мин. Вълна от съпричастност: Събраха се парите за лекуването на 8-годишната Криси
България 1 мин. Два горящи камиона на Автомагистрала „ Тракия “ на входа на София (ВИДЕО и СНИМКИ)
България 2 мин. Охранител на сарая в „ Росенец “: Доган не е тук, от новините разбрах
България 1 мин. Пиян водач провокира верижна злополука на пътя сред Баня и Карлово
България 2 мин. Какво време ни чака до 15 септември?
Светът 2 мин. Арестуваха български „ ало “ измамници в Гърция: Излъгали жена с 98 хиляди евро
България 3 мин. Вижте кои са новите водещи на „ Преди обед “ по bTV
Съдържание от партньори 4 мин. Проучване: Над 90% от чиновниците на ФАНТАСТИКО ГРУП правят оценка високо грижата на компанията за екипа
България 2 мин. Вълна от съпричастност: Събраха се парите за лекуването на 8-годишната Криси
България 1 мин. Два горящи камиона на Автомагистрала „ Тракия “ на входа на София (ВИДЕО и СНИМКИ)
България 2 мин. Охранител на сарая в „ Росенец “: Доган не е тук, от новините разбрах
България 1 мин. Пиян водач провокира верижна злополука на пътя сред Баня и Карлово
България 2 мин. Какво време ни чака до 15 септември?
Светът 2 мин. Арестуваха български „ ало “ измамници в Гърция: Излъгали жена с 98 хиляди евро От 250 мандри в България, 25 са се записали по новия стандарт. Когато техните артикули се появяват на пазара, ще ги разпознаете по знак - жълто алено слънце с надпис предпазено наименования за генезис.
Има предложение на стадий публично разискване в детските градини млякото и сиренето да са единствено със предпазено название за генезис. Това значи, че от мляко по БДС доставчиците би трябвало да доставят в детските градини мляко със предпазено название за генезис.




