Най-лошата винена реколта от 62 години се дължи на „екстремното“ време и изменението на климата
Нов отчет демонстрира къде в Европа производството на вино е пресъхнало най-вече.
Глобалното произвеждане на вино доближи историческо дъно през 2023 година и климатичните промени може да са отговорни, разкрива нов отчет.
Международната организация по лозата и виното (OIV) споделя, че напитката доближи най-ниското си равнище от 1962 година насам. Тази междуправителствена организация има 50 държави-членки, представляващи 75 % от площта на лозята в света.
Експертите упрекват „ рисковите условия на околната среда “, в това число сушите и пожарите, които водят до низходяща наклонност в производството.
Въпреки че климатичните промени не са напълно отговорни, OIV споделя, че тези условия са най-голямото предизвикателство, пред което е изправена промишлеността. Лозята постоянно се отглеждат в региони по света, които са мощно наранени от и необикновено уязвими към измененията в климата.
Тези условия са довели до внезапен спад в северното и южното полукълбо. Тов...
Прочетете целия текст »
