Никулден е един от най-важните християнски празници в България. Той

Никулден е един от най-важните християнски празници в България. Той се отбелязва през днешния ден – на 6 декември и е отдаден на светеца Николай Чудотворец, който е настойник на моряците, търговците и децата.

Никулден е отдаден на Свети Николай Мирликийски Чудотворец, настойник на моряците, риболовците, банкерите и търговците. Денят е освен мотив за празник, само че и за съблюдаване на многовековни традиции, поверия и кулинарни обичаи.

Обичаите и обредите имат за цел да привлекат благоденствие и здраве за цялото семейство. Един от най-популярните традиции е да се пече пита с монета в нея, като този, който откри монетата в парчето си, се счита за благополучен през цялата година.

Също по този начин, в деня на Никулден се вършат разнообразни ястия, свързани със светеца – риба, печени патладжани, сладкиши и други. Според поверията, в случай че се яде риба на Никулден, това ще донесе здраве и благоденствие през цялата година.

В някои региони на България се организират и обичайни празнични праздници, като паради, фолклорни осъществявания и други занимания. Никулден е време за наслада и тържество, когато фамилиите се събират дружно и споделят насладата от празника.

enlightenedКой е Свети Николай?

Свети Николай е историческа персона, роден през III век в град Патара (днешна Турция). Той е прочут с добротата си, помощта към бедните и многочислените чудеса, които направил. Най-голямата легенда, обвързвана с него, споделя по какъв начин избавил корабокруширащи моряци по време на стихия. Именно по тази причина той се смята за покровител на морето.

enlightenedТрадиции и традиции на Никулден

Почитане на морето и водата

Никулден е ден за отдаване на респект към силата на водата. Според поверията, Свети Николай господства над бурите и морските ветрове. На този ден не се прави лов на риба, с цел да се почете празника. Рибарите постоянно изнасят ритуални блага към морето – парче от никулденския самун или риба.

Имен ден за доста българи

Никулден е празник на хората с имена като Никола, Николай, Николина, Нина, Кольо и техните производни. В България към 200 000 души честват имен ден през днешния ден.

Домашен празник и жертвоприношение

Според обичая, домакинът на празника би трябвало да подготви шаран, който се счита за " прислужникът " на Свети Николай. Рибата се жертва в чест на светеца, като на трапезата се поставя с молитва за благоденствие.

enlightenedКакво се подготвя за празничната софра?

Шаран – " царят " на трапезата

На Никулден наложително се подготвя шаран или друга риба. Най-популярното ядене е шаран, пълнен с ориз, лук и орехи, който се пече във фурна. Рибата символизира чудото на Свети Николай, когато той избавил моряците, запушвайки пробойната на техния транспортен съд с шаран.

На масата наложително би трябвало да има ритуален самун, който се разчупва от домакина. Част от него се дава " за здраве ", а друга – на животните или се хвърля във водоем.

Тъй като Никулден се пада в интервал на Коледния пост, на трапезата постоянно участват постни ястия като варено жито, боб, туршии и зелник.

► Костта на шарана е амулет

Според националното вярване, в случай че запазите кръстовидната кост от главата на шарана, тя ще ви пази от заболявания и несгоди. Някои хора я зашиват в детски облекла като талисман за отбрана.

Домът би трябвало да е цялостен

На Никулден се има вяра, че масата би трябвало да е богата и домът – цялостен с хора. Това символизира здраве и обилие през годината.

Не се пере и не се работи тежка работа

В този ден не се правят домашни и селскостопански действия, с цел да се уважи светецът.

Рибешката люспа за благосъстояние

Люспите от шарана се събират и се носят в портфейла през цялата година, с цел да притеглят пари.

enlightenedКакво е неразрешено на Никулден?

Да се лови риба

Риболовът е неразрешен в чест на Свети Николай, който е страж на моретата и езерата.

Да се прави тежка работа

Забранява се всякаква физическа работа, с цел да се избегне „ гнева “ на светеца.

Да се изхвърля остатъчна риба

Остатъците от рибата не би трябвало да се изхвърлят, а се изгарят или заравят на чисто място.

Символика на Никулден

Никулден е празник, който съчетава християнските вярвания с дълбоки национални обичаи. Той е знак на благодарността, вярата и фамилното благоденствие. Празничната софра, споделена с близки, и почитането на Свети Николай са метод да изразим благодарност за всички богатства, които получаваме.

Честит празник на всички именици и техните близки!