Очаква ни сериозна стагнация в туризма, ако ДДС-то остане 20%
Никола Николов е предприемачът, който преди 10 години докара в България марката Domino’s Pizza и я построи като дребна империя. Той е в първите редици на ресторантьорския бизнес у нас и е измежду най-активните членове на Асоциацията на заведенията в България. Врял и кипял е в този отрасъл и сходно на сътрудниците си тези дни в " Ники Кънчев Шоу " той изразивъзмущение във връзка връщането на 20-процентната ставка на Данък добавена стойност за тях, което се случи при започване на 2025 година.
Никола Николов запретна ръкави и освен докара у нас международната марка " Domino`s Pizza " преди десетина години, само че и я разви
Сега на притежателите на заведения се постанова да се борят с политическо късогледство и чиновническо недомислие, с цел да върнат назад предходната ставка от 9% Данък добавена стойност. Никола Николов застана пред микрофоните на Дарик радио и „ Ники Кънчев шоу “ с цел да опише обосновано за какво ходът на властта с увеличението на данъчната тежест е по-скоро нездравословен, отколокото потребен за всички нас.
Не бих нарекъл целия този развой битка, даже борба. По-скоро отстояване на позиция, в която твърдо имаме вяра аз, моите сътрудници и много икономисти. И неслучайно в обособените страни по света има разнообразни ставки на въпросното Данък добавена стойност. Хората от дълго време са разкрили топлата вода, че нашият отрасъл е измежду тези от „ първа нужда “ и всяко внезапно придвижване нагоре повлича със събе си доста неприятни последици за всички по „ икономическата хранителната верига “.
Разбира се, диференцираната ставка не е нещо ново. Тя съществува от доста години в другите страни. Като цяло нашият бранш се е борил за свалянето на тази ставка от 2008 насам. Реално обаче множеството страни в Европейския съюз, за които приоритет е туризмът и залагат на него, там ставката е диференцирана и я държат ниска. Такива са Италия, Португалия, Нидерландия. Дори една извънредно обществена страна, с доста високи налози, която не се стопира доста от това да ги завишава, като Франция, също е с ниска диференцирана ставка. Там тя е към 10%. Комшиите от Румъния също е с диференцирана ставка.
Готови за митинг: ресторантьорите, хотелиерите, притежатели на заведения и изобщо хората от туристическия бизнес постоянно излизат на митинги и са подготвени и в този момент да пазят бизнеса си.
Там има разнообразни ставки, мисля са три, което е позволено в Европейския съюз. В момента там данъкът за заведенията е 13%. Но дано дадем образец и с страни, които не са в Европейски Съюз. Турция е наша съседка и там също е диференцирана ставката и постоянно е била. Казвам го, с цел да дадем и друга вероятност на нещата.
Да, дружно сме целият туристически бизнес и услугите, които се борим за задържането на тази по-ниска ставка. В битката се включват хотели, заведения за хранене, дребни заведения. Събрали сме се в не едно съдружие, а дори в няколко организации, с цел да се борим и отстояваме нашите позиции. За да можем да бъдем чувани и да споделяме каква е нашето мнение и логичност за това цялото нещо. Общо сме над 500000 души в целия отрасъл. Голяма ни цел е основаване на икономическа и социална среда в която желаеме всички да са удовлетворени: и страната и ние и клиентите, които да не се мръщят в края на вечерята, когато си видят сметката.
Дискусиите на членовете на асоциацията постоянно са доста посетени и постоянно разгорещени.
Трябва е мощна дума, само че аз имам вяра, че е по-добре както за страната, по този начин и за бизнеса, по този начин и за развиването, и за хората, тази ставка да остане 9 на 100. Най-малкото това ще помогне за развиването на този бранш, който е доста бързо възходящ и парещ в последните години. Това води до повече наемане на младежи и общо на служащи и чиновници, които да работят в този отрасъл. Ще има пари и за по-високи заплати, повече осигуровки и надлежно повече налози за страната. На нас в сектора също ни предтоят много нововъведения, повече вложения в разнообразни технологии. Вярвам, че това ще помогне и за по-голямата събираемост на приходи в страната, макар понижената ставка. Ние имаме статистиката, с която да покажем, че сме прави.
Да, нашето изследване, което не е едно, в действителност имаме много социологически извадки, демонстрират, че по-малката ставка води до изсветляване на бизнеса, към който в предишното има стигма, че е крил налози, бил е в сивия бранш. И почтено казано може би доста хора са били по този начин, само че свалянето на тази ставка оказа помощ за изсветляването и събирането на повече пари, и най-много за самия растеж на бранша. 9-те % накараха доста хора да си премислят държание и да вървят към светлите практики.
Ресторантът на " Domino`s Pizza " на бул. " Вапцаров " в столицата. Общо са 29 обектите на марката у нас.
Може да докара до едно изстудяване на този бранш и на нашия бизнес. Нещо, което хората постоянно бъркат, като се приказва за ДДС-то на ресторантьорите, такса на ресторантьорите, само че този налог действително е налог добавена стойност и той отива към клиентите. Ние няма по какъв начин да продаваме нашия артикул на по-ниска цена. Имаме индустриалната цена на продукта и продажната, оттам-нататък ДДС-то качва цената на този артикул. Когато се вдигнат цените, клиентите ще стартират да употребяват по-малко, ние ще би трябвало да понижим нашите разноски и това ще докара до изстудяване на пазара. Най-вероятно ще докара и до повече освободени служащи, и генерално до по-малко доходи, от които страната ще събере по-малко.
Искам да ви призная нещо: обратно на множеството причини против нас, ние се радваме на страната, когато събира повече пари, тъй като може да се грижи за поддържането на инфраструктура и като цяло да работи по-добре. Това оказва помощ на всички: и на клиентите и на нас и на самата държана. На всички!
Не можем да се оплачем. Говорим с хората от политиката - слушат ни, чуват ни, въпреки не всеки път да сме на едно и също мнение. Разбира се, имали сме несъгласия един с различен, когато сме отваряли въпрос за разнообразни условия, само че всички би трябвало да се приспособяваме. Генерално ние сме окей, виждаме по какъв начин нашата страна се развива. Разликата от България отпреди 15 години и България в този момент е гигантска в моите очи.
Има безусловно всевъзможни. Истината е, че този отрасъл е толкоз широкоспектърен и пъстър, че има разнообразни типове хора. От бизнесмени, които нямат обучение, до такива с обучение, притежатели на заведения за хранене, на лафки, на нощни заведения, на заведения, на хотели… Но едно нещо ги сплотява - 99%, да не кажа 100%, това са фамилни бизнеси. Да, има хора, които са с доста огромни бизнеси. Ние особено сме с към 30 обекта.
Около 1200 души все още. Но това е фамилен бизнес. Никой различен с изключение на аз и моето семейство не участваме в него и несъмнено тези хора, които работят за нас. С много от тях сме дружно към този момент повече от 15 години. Което приказва за резистентност в връзките ни.
Това е постоянно задаван въпрос и елементарен за отговор. Когато се смъкна Данък добавена стойност, това беше спешна мярка. Заради Ковид ние не бяхме работили година и половина, бяхме във фризера и непрекъснато бяхме прекъсвани.
Но даже това не е най-големият проблем. Ако всичко това стоеше на едно място, ние можехме да свалим цените, само че дано да отбележим, че тъкмо в тази година инфлацията при храната, формалната, беше 30%, тази на работната ръка беше 26 на 100. Приблизителни са и двете цифри, не мога с акуратност да ги изтъквам, само че са към тези стойности. Е от кое по-напред да свалим цените в случай, че това е формалната статистика за инфлацията. Реално ние бяхме по-назад, нямаше от кое място да свалим. Но отново споделям това е публична статистика. В България цената на храната тогава се подвигна с 60% на разнообразни артикули. Всеки приказва за минимална работна заплата, само че ние в никакъв случай не сме плащали минимална работна заплата. Плащали сме повече и сме се стремили нашите чиновници да са щастливи. Затова нашите разноски не престават да се качват, както на всички останали в сектора.
Обществото постоянно ни сочи и споделя, че нашите разноски се подвигат, само че и ние сме хора, нашият бизнес не е изолиран по никакъв метод от страната.
Представители на другите сектори от асоциацията дават конференции на които изясняват позициите и задачите си.
Ние не бяхме пипали цените известно време, тъй като не знаехме каква ще бъде ситуацията и се надявахме, че ще има позволение на казуса, с цел да знаем какво да създадем. За страдание в този момент трябваше да поправяме цените малко тъй като ние 11% автоматизирано отиваме на загуба, което ние не можем да създадем, най-малкото тъй като устояваме и ние доста хора с този с този бизнес.
Ами ние стискахме целия януари, нямахме никакви промени в цените. В момента има една неизясненост и чакаме да забележим какво ще се случи. Ако се върне Данък добавена стойност назад на 9%, ние отново ще поправяме цените. Ако остане на 20% отново ще би трябвало да създадем някакви стъпки. Всичко е въпрос на сметки.
Да, подвигнаха се и минималните прагове, и осигуровките, минималната заплата. Всичко се подвигна. Мога да кажа, че разликата сред 2020 година и 2024 година е, че плащаме двойно повече налози към страната. Това елементарно може да се ревизира. Вижте, ние желаеме да работим и да живеем в България! Не желаеме да крадем от страната ни, да я ощетяваме!
Има някакъв негативизъм към нашия бранш от много хора, който не го разбирам, тъй като всички тези хора вървят по заведения. Заведенията са сполучливи и цялостни, което значи, че услугата и качеството, които предлагаме се търсят. Другото, това за печалбарите, е доста мощно казано. Нашият бизнес е извънредно комплициран, зависи от извънредно доста фактори, има доста детайли в него, някои от тях изцяло странични, които даже не засегнахме в това изявление. Примерно, един небрежен чиновник би могъл да сътвори верижна реакция от отзиви. Но аз мога да подсигурявам, че не сме пипали нашите пици през цялото време, единствено гледаме да ги подобряваме. Битката при нас е за облага преди налози сред 5% и 10%. Разбирате по какъв начин едно повдигане на Данък добавена стойност ни поставя автоматизирано в алената категория.
Ами ние би трябвало да вдигнем с към 10% цената, с цел да може да компенсираме. И това няма да е тъкмо чиста отплата, тъй като имаме доста артикули, доста промоции, които непрекъснато вършим. Всички сътрудници са по този метод. Но ще би трябвало да заложим и някакъв буфер, тъй като инфлацията продължава да е налице, а за нея не се приказва задоволително. Много от сътрудниците се тормозят, че повишението на цените няма да е добре за клиентите, само че не може да се направи доста. Просто имаш артикул и би трябвало да го продаваш на цената, на която той е продаваем и с която ти можеш да гарантираш, че бизнесът ще може да действа вярно.
Вярвам, че всяка страна ще има сходни проблеми и обстановки, само че аз като цяло съм доста оптимистичен за България в дълготраен проект. Има доста компликации и негативи, само че имам вяра, че страната ни има всичко, с цел да можем да развиваме туризъм. Това е нещо, което може извънредно доста да се развива в бъдещето, както и всевъзможни други бизнеси.
Ще би трябвало да поправяме цените нагоре. В същото време ще се опитаме да даваме промоции, които да компенсират клиентите, в това време ние да компенсираме нашите разноски. За дребните заведения за хранене ще е доста комплицирано на този стадий. Просто тъй като стандартът на живот в България разрешава избрани цени и повдигането на това Данък добавена стойност ще ги надвиши. Предстоят доста комплицирани времена за нас и всички по-малки заведения. Всички ще пострадаме.
Никола Николов запретна ръкави и освен докара у нас международната марка " Domino`s Pizza " преди десетина години, само че и я разви
Сега на притежателите на заведения се постанова да се борят с политическо късогледство и чиновническо недомислие, с цел да върнат назад предходната ставка от 9% Данък добавена стойност. Никола Николов застана пред микрофоните на Дарик радио и „ Ники Кънчев шоу “ с цел да опише обосновано за какво ходът на властта с увеличението на данъчната тежест е по-скоро нездравословен, отколокото потребен за всички нас.
Не бих нарекъл целия този развой битка, даже борба. По-скоро отстояване на позиция, в която твърдо имаме вяра аз, моите сътрудници и много икономисти. И неслучайно в обособените страни по света има разнообразни ставки на въпросното Данък добавена стойност. Хората от дълго време са разкрили топлата вода, че нашият отрасъл е измежду тези от „ първа нужда “ и всяко внезапно придвижване нагоре повлича със събе си доста неприятни последици за всички по „ икономическата хранителната верига “.
Разбира се, диференцираната ставка не е нещо ново. Тя съществува от доста години в другите страни. Като цяло нашият бранш се е борил за свалянето на тази ставка от 2008 насам. Реално обаче множеството страни в Европейския съюз, за които приоритет е туризмът и залагат на него, там ставката е диференцирана и я държат ниска. Такива са Италия, Португалия, Нидерландия. Дори една извънредно обществена страна, с доста високи налози, която не се стопира доста от това да ги завишава, като Франция, също е с ниска диференцирана ставка. Там тя е към 10%. Комшиите от Румъния също е с диференцирана ставка.
Готови за митинг: ресторантьорите, хотелиерите, притежатели на заведения и изобщо хората от туристическия бизнес постоянно излизат на митинги и са подготвени и в този момент да пазят бизнеса си.
Там има разнообразни ставки, мисля са три, което е позволено в Европейския съюз. В момента там данъкът за заведенията е 13%. Но дано дадем образец и с страни, които не са в Европейски Съюз. Турция е наша съседка и там също е диференцирана ставката и постоянно е била. Казвам го, с цел да дадем и друга вероятност на нещата.
Да, дружно сме целият туристически бизнес и услугите, които се борим за задържането на тази по-ниска ставка. В битката се включват хотели, заведения за хранене, дребни заведения. Събрали сме се в не едно съдружие, а дори в няколко организации, с цел да се борим и отстояваме нашите позиции. За да можем да бъдем чувани и да споделяме каква е нашето мнение и логичност за това цялото нещо. Общо сме над 500000 души в целия отрасъл. Голяма ни цел е основаване на икономическа и социална среда в която желаеме всички да са удовлетворени: и страната и ние и клиентите, които да не се мръщят в края на вечерята, когато си видят сметката.
Дискусиите на членовете на асоциацията постоянно са доста посетени и постоянно разгорещени.
Трябва е мощна дума, само че аз имам вяра, че е по-добре както за страната, по този начин и за бизнеса, по този начин и за развиването, и за хората, тази ставка да остане 9 на 100. Най-малкото това ще помогне за развиването на този бранш, който е доста бързо възходящ и парещ в последните години. Това води до повече наемане на младежи и общо на служащи и чиновници, които да работят в този отрасъл. Ще има пари и за по-високи заплати, повече осигуровки и надлежно повече налози за страната. На нас в сектора също ни предтоят много нововъведения, повече вложения в разнообразни технологии. Вярвам, че това ще помогне и за по-голямата събираемост на приходи в страната, макар понижената ставка. Ние имаме статистиката, с която да покажем, че сме прави.
Да, нашето изследване, което не е едно, в действителност имаме много социологически извадки, демонстрират, че по-малката ставка води до изсветляване на бизнеса, към който в предишното има стигма, че е крил налози, бил е в сивия бранш. И почтено казано може би доста хора са били по този начин, само че свалянето на тази ставка оказа помощ за изсветляването и събирането на повече пари, и най-много за самия растеж на бранша. 9-те % накараха доста хора да си премислят държание и да вървят към светлите практики.
Ресторантът на " Domino`s Pizza " на бул. " Вапцаров " в столицата. Общо са 29 обектите на марката у нас.
Може да докара до едно изстудяване на този бранш и на нашия бизнес. Нещо, което хората постоянно бъркат, като се приказва за ДДС-то на ресторантьорите, такса на ресторантьорите, само че този налог действително е налог добавена стойност и той отива към клиентите. Ние няма по какъв начин да продаваме нашия артикул на по-ниска цена. Имаме индустриалната цена на продукта и продажната, оттам-нататък ДДС-то качва цената на този артикул. Когато се вдигнат цените, клиентите ще стартират да употребяват по-малко, ние ще би трябвало да понижим нашите разноски и това ще докара до изстудяване на пазара. Най-вероятно ще докара и до повече освободени служащи, и генерално до по-малко доходи, от които страната ще събере по-малко.
Искам да ви призная нещо: обратно на множеството причини против нас, ние се радваме на страната, когато събира повече пари, тъй като може да се грижи за поддържането на инфраструктура и като цяло да работи по-добре. Това оказва помощ на всички: и на клиентите и на нас и на самата държана. На всички!
Не можем да се оплачем. Говорим с хората от политиката - слушат ни, чуват ни, въпреки не всеки път да сме на едно и също мнение. Разбира се, имали сме несъгласия един с различен, когато сме отваряли въпрос за разнообразни условия, само че всички би трябвало да се приспособяваме. Генерално ние сме окей, виждаме по какъв начин нашата страна се развива. Разликата от България отпреди 15 години и България в този момент е гигантска в моите очи.
Има безусловно всевъзможни. Истината е, че този отрасъл е толкоз широкоспектърен и пъстър, че има разнообразни типове хора. От бизнесмени, които нямат обучение, до такива с обучение, притежатели на заведения за хранене, на лафки, на нощни заведения, на заведения, на хотели… Но едно нещо ги сплотява - 99%, да не кажа 100%, това са фамилни бизнеси. Да, има хора, които са с доста огромни бизнеси. Ние особено сме с към 30 обекта.
Около 1200 души все още. Но това е фамилен бизнес. Никой различен с изключение на аз и моето семейство не участваме в него и несъмнено тези хора, които работят за нас. С много от тях сме дружно към този момент повече от 15 години. Което приказва за резистентност в връзките ни.
Това е постоянно задаван въпрос и елементарен за отговор. Когато се смъкна Данък добавена стойност, това беше спешна мярка. Заради Ковид ние не бяхме работили година и половина, бяхме във фризера и непрекъснато бяхме прекъсвани.
Но даже това не е най-големият проблем. Ако всичко това стоеше на едно място, ние можехме да свалим цените, само че дано да отбележим, че тъкмо в тази година инфлацията при храната, формалната, беше 30%, тази на работната ръка беше 26 на 100. Приблизителни са и двете цифри, не мога с акуратност да ги изтъквам, само че са към тези стойности. Е от кое по-напред да свалим цените в случай, че това е формалната статистика за инфлацията. Реално ние бяхме по-назад, нямаше от кое място да свалим. Но отново споделям това е публична статистика. В България цената на храната тогава се подвигна с 60% на разнообразни артикули. Всеки приказва за минимална работна заплата, само че ние в никакъв случай не сме плащали минимална работна заплата. Плащали сме повече и сме се стремили нашите чиновници да са щастливи. Затова нашите разноски не престават да се качват, както на всички останали в сектора.
Обществото постоянно ни сочи и споделя, че нашите разноски се подвигат, само че и ние сме хора, нашият бизнес не е изолиран по никакъв метод от страната.
Представители на другите сектори от асоциацията дават конференции на които изясняват позициите и задачите си.
Ние не бяхме пипали цените известно време, тъй като не знаехме каква ще бъде ситуацията и се надявахме, че ще има позволение на казуса, с цел да знаем какво да създадем. За страдание в този момент трябваше да поправяме цените малко тъй като ние 11% автоматизирано отиваме на загуба, което ние не можем да създадем, най-малкото тъй като устояваме и ние доста хора с този с този бизнес.
Ами ние стискахме целия януари, нямахме никакви промени в цените. В момента има една неизясненост и чакаме да забележим какво ще се случи. Ако се върне Данък добавена стойност назад на 9%, ние отново ще поправяме цените. Ако остане на 20% отново ще би трябвало да създадем някакви стъпки. Всичко е въпрос на сметки.
Да, подвигнаха се и минималните прагове, и осигуровките, минималната заплата. Всичко се подвигна. Мога да кажа, че разликата сред 2020 година и 2024 година е, че плащаме двойно повече налози към страната. Това елементарно може да се ревизира. Вижте, ние желаеме да работим и да живеем в България! Не желаеме да крадем от страната ни, да я ощетяваме!
Има някакъв негативизъм към нашия бранш от много хора, който не го разбирам, тъй като всички тези хора вървят по заведения. Заведенията са сполучливи и цялостни, което значи, че услугата и качеството, които предлагаме се търсят. Другото, това за печалбарите, е доста мощно казано. Нашият бизнес е извънредно комплициран, зависи от извънредно доста фактори, има доста детайли в него, някои от тях изцяло странични, които даже не засегнахме в това изявление. Примерно, един небрежен чиновник би могъл да сътвори верижна реакция от отзиви. Но аз мога да подсигурявам, че не сме пипали нашите пици през цялото време, единствено гледаме да ги подобряваме. Битката при нас е за облага преди налози сред 5% и 10%. Разбирате по какъв начин едно повдигане на Данък добавена стойност ни поставя автоматизирано в алената категория.
Ами ние би трябвало да вдигнем с към 10% цената, с цел да може да компенсираме. И това няма да е тъкмо чиста отплата, тъй като имаме доста артикули, доста промоции, които непрекъснато вършим. Всички сътрудници са по този метод. Но ще би трябвало да заложим и някакъв буфер, тъй като инфлацията продължава да е налице, а за нея не се приказва задоволително. Много от сътрудниците се тормозят, че повишението на цените няма да е добре за клиентите, само че не може да се направи доста. Просто имаш артикул и би трябвало да го продаваш на цената, на която той е продаваем и с която ти можеш да гарантираш, че бизнесът ще може да действа вярно.
Вярвам, че всяка страна ще има сходни проблеми и обстановки, само че аз като цяло съм доста оптимистичен за България в дълготраен проект. Има доста компликации и негативи, само че имам вяра, че страната ни има всичко, с цел да можем да развиваме туризъм. Това е нещо, което може извънредно доста да се развива в бъдещето, както и всевъзможни други бизнеси.
Ще би трябвало да поправяме цените нагоре. В същото време ще се опитаме да даваме промоции, които да компенсират клиентите, в това време ние да компенсираме нашите разноски. За дребните заведения за хранене ще е доста комплицирано на този стадий. Просто тъй като стандартът на живот в България разрешава избрани цени и повдигането на това Данък добавена стойност ще ги надвиши. Предстоят доста комплицирани времена за нас и всички по-малки заведения. Всички ще пострадаме.
Източник: darik.bg
КОМЕНТАРИ