Никога не е било по-лесно да добавите протеин към храненето

Никога не е било по-лесно да добавите протеин към храненето си. Освен храните, които естествено го съдържат, към този момент има голям брой течни артикули с прибавен протеин като кафе, шейкове и даже газирани питиета. Това разумно повдига въпроса: има ли значение дали приемате протеина посредством пиянство или посредством хранене?

Нуждите от протеин са разнообразни за всеки човек и зависят от фактори като физическа интензивност, възраст и тегло. Препоръчителният дневен банкет (RDA) остава 0,8 г на кг телесно тегло, само че доста експерти поучават да се стремите към най-малко 1 г на кг, а от време на време и повече. Например, в случай че тежите към 68 кг, това значи почти 68 г протеин дневно.

Ако не консумирате доста месо, това количество може да ви се стори мъчно за реализиране и точно тук протеиновите питиета наподобяват привлекателни. Но дали протеинът от питиета е същият като този от храни като месо или яйца? Ето какво споделят диетолозите.

Каква е разликата сред това да ядете и да пиете протеин?

Има няколко основни разлики. И двата разновидността съдържат протеин, само че типът и качеството му могат да се разграничават доста.

Когато ядете пълноценни храни, не получавате единствено протеин. Те обезпечават и значими минерали като желязо, цинк, магнезий, калций, фосфор и калий, както и витамини като B12 и B6. Тези субстанции подкрепят превоза на О2, работата на ензимите, мускулните съкращения и метаболизма.

Освен това храната изисква дъвчене, което забавя храненето. Тя се усвоява по-бавно и ви държи сити за по-дълго време.

От друга страна, течният протеин доставя аминокиселини бързо, само че не засища толкоз и може елементарно да докара до по-голям банкет, без да го усетите.

Макар че протеиновите шейкове от дълго време се употребяват като помощ при дефицит на протеин, новите питиета с прибавен протеин не се смятат за заместители на хранене – те са обособена категория.

Истинската храна има още едно преимущество – тя съдържа по-малко добавки. Освен това, изключително при растителните източници, постоянно съдържа фибри, които подкрепят ситостта и здравето на червата.

Много течни протеинови артикули съдържат добавена захар, изкуствени подсладители, консерванти и сгъстители, които не са подобаващи за всеки.

Прекаленото разчитане на питиета може да понижи приема на фибри и микроелементи и да ограничи разнообразието в храненето. Освен това някои артикули съдържат кофеин или захарни алкохоли, които могат да причинят стомашен дискомфорт или да нарушат съня.

Друг значим миг е чувството за задоволеност – пиенето не дава същото задоволство като храненето. Има и психически аспект: самият развой на сядане и хранене играе роля.

Ако нямате специфични потребности, най-добре е да си набавяте протеин главно от храна. Течните разновидности са по-скоро улеснение – да вземем за пример след подготовка или при липса на време.

Какво става, в случай че приемате прекалено много протеин?

Повечето хора не могат да употребяват повече от 20–22 г първокачествен протеин на хранене. Излишъкът не води до в допълнение създаване на мускули – той се употребява за сила или се трансформира в мазнини.

Консумацията на доста протеинови питиета денем може да докара до банкет над нужното, без спомагателна изгода.

Възможно е да прекалите, изключително с питиета. При здрави хора това рядко води до съществени проблеми, само че може да провокира мощно чувство за задоволеност. При хора с бъбречни проблеми обаче е значимо да се внимава.

Най-честият риск при несъразмерен банкет е повишаване на тегло, защото непотребният протеин може да се преобразува в мазнини.

Най-добре е да разпределяте приема на протеин отмерено денем, вместо да го приемате едновременно.

Фокусирайте се върху пълноценни храни и използвайте течен протеин единствено когато е належащо да вземем за пример при претрупан график или след подготовка. Добре е също да следите приема на добавена захар.

В последна сметка, протеиновите питиета би трябвало да се преглеждат като добавка. Основната част от протеина би трябвало да идва от същинска храна, с цел да се поддържа положително здраве, задоволеност и резистентен хранителен режим.

Четете още: Здравословно ли е в действителност да ядеш по една ябълка дневно?