Лесен трик да разберете кога са се развалили яйцата
Никога не трябва да консумираме развалени яйца. Даже и след термична обработка, едно яйце към този момент цялостно с отрови, може да провокира съществено хранително разстройство на всеки.
В интерес на истината, яйцата имат относително дълъг живот, когато се съхраняват вярно в ледник, като напълно пресните яйца, могат да устоят дори месец - месец и половина, в някои случаи.
![Около 30 милиона яйца изяждаме за Великден, една трета от тях са вносни]( "Около 30 милиона яйца изяждаме за Великден, една трета от тях са вносни")
Около 30 милиона яйца изяждаме за Великден, една трета от тях са вносни
Всяко трето яйце, което ядем по Великден, е вносно. Това споделя пред " Телеграф “ шефът на Съюза на птицевъдите Димитър Белоречков....
Препоръчително е, въпреки всичко, изключително с деца в фамилията, да не рискувате с яйца, съхранявани повече от 3 седмици.
За да сте по-сигурни, елементарен трик е да вземете задоволително необятна чаша, да я напълните с вода и да поставите яйцето вътре. Водата би трябвало да го покрива. Ако то изплува, то естественият, вътрешен мехур с въздух на яйцето е нараснал повече, а това става последователно с времето. Щом изплува, то сигурно яйцето е остаряло и много евентуално - негодно за консумация.
Възможно е развалено яйце да не изплува, въпреки и рядко, по тази причина постоянно чупете яйцата в обособен съд, преди да ги добавите в ястието и ги огледайте да са с естествен цвят и аромат. Ако всичко ви се коства наред - може да ги употребявате умерено.
Още от ЛЮБОПИТНО:
В интерес на истината, яйцата имат относително дълъг живот, когато се съхраняват вярно в ледник, като напълно пресните яйца, могат да устоят дори месец - месец и половина, в някои случаи.
Всяко трето яйце, което ядем по Великден, е вносно. Това споделя пред " Телеграф “ шефът на Съюза на птицевъдите Димитър Белоречков....
Препоръчително е, въпреки всичко, изключително с деца в фамилията, да не рискувате с яйца, съхранявани повече от 3 седмици.
За да сте по-сигурни, елементарен трик е да вземете задоволително необятна чаша, да я напълните с вода и да поставите яйцето вътре. Водата би трябвало да го покрива. Ако то изплува, то естественият, вътрешен мехур с въздух на яйцето е нараснал повече, а това става последователно с времето. Щом изплува, то сигурно яйцето е остаряло и много евентуално - негодно за консумация.
Възможно е развалено яйце да не изплува, въпреки и рядко, по тази причина постоянно чупете яйцата в обособен съд, преди да ги добавите в ястието и ги огледайте да са с естествен цвят и аромат. Ако всичко ви се коства наред - може да ги употребявате умерено.
Още от ЛЮБОПИТНО:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ