Арсен в Райс нещо ли се притеснява? Какво да знаете
Независимо дали се наслаждавате на суши, храните бебешките си оризови зърнени храни или се отдадете на оризов пудинг, елементарно е да разберете за какво оризът е един от най -популярните скоби по света.
Но нововъзникващите проучвания демонстрират, че това обичано зърно може да бъде нечисто с арсен-токсичен детайл, обвързван с съществени опасности за здравето, в това число развиване на мозъка, рак и сърдечна болест. Нивата на нагоре, които могат да бъдат 10 пъти по -високи от това, което се намира в други зърна като пшеница. Начинът, по който се отглежда ориз, играе огромна роля: когато се култивира в наводнени полета, превзетата почва прави арсен по -разтворим и по -лесен за завземане на растението, демонстрират изследвания.
Но арсенът е естествено срещащ се минерал, открит в почвата и вода регион...
Прочетете целия текст »
