Независимо дали жадуваме за свеж и лек коктейл, който да

...
Независимо дали жадуваме за свеж и лек коктейл, който да
Коментари Харесай

Сангрия – свежата и плодова испанска напитка, създадена за споделяне

Независимо дали жадуваме за пресен и лек коктейл, който да ни разхлади в топла лятна вечер, или пък планираме да посрещнем компания за вечеря, сангрията е постоянно превъзходен избор. Предвид нейната плодова прохлада въобще не е изненадващо, че е една от най-популярните и харесвани питиета, даже и от ценителите на по-изтънчени коктейли. Тя е съвършен метод да се разхладим в летните горещини и е ужасно допълнение към разнообразни ястия.
 Коктейл Porn Star Martini – провокативно име, пристрастяващ усет
Коктейл Porn Star Martini – провокативно име, пристрастяващ усет

Този коктейл е лятно въодушевление в чаша

Днес употребявана по целия свят, сангрията в действителност идва от Испания и Португалия. И има дълга история, която ни връща още в Средновековието. Тогава напитката е представлявала отлежало вино, смесено с плодове и подправки, като да вземем за пример канела. С течение на времето обаче рецептата ѝ се е променяла с разпространяването в другите райони.

Вариациите на сангрията по никакъв начин не са малко. Съществуват такива на основата на бяло вино, които се съчетават отлично със зелена ябълка и грозде мускат. Комбинацията с алена боровинка и босилек също е измежду по-интересните, до момента в който някои от класическите разновидности залагат на алена боровинка и ябълка, и даже.
 Снимка 727811

Разбира се, феновете на алено вино също могат да опитват с комбинации по този начин, че да основат сангрията по собствен усет. И макар че аленото вино постоянно се свързва повече с по-студените месеци, е в действителност прелестна основа за класическата алена сангрия, която е неустоимо освежаваща през лятото.

Ето по какъв начин да си я приготвим по рецептата на Delish.

Какво ни би трябвало
1 бутилка (750 мл) алено вино 3/4 ч. прясно изцеден портокалов сок 1/2 ч. бренди 1/4 ч. кристална захар 1 портокал (нарязан на тънко) 1 ябълка (нарязана на тънки филийки или на парчета) 1 ч. свежи боровинки 1 ч. свежи ягоди (нарязани) 1 пръчка канела  Снимка 727810

Какво ги вършим

В огромна кана сипваме виното, портокаловия сок, брендито и кристалната захар. Разбъркваме добре и прибавяме портокалите, ябълките, боровинките, ягодите и канелата. Слагаме в ледник да се охлади добре, преди сервиране, за най-малко два часа или най-добре за една нощ.
 3 коктейла с узо за още по-страхотно лято
3 коктейла с узо за още по-страхотно лято

Сега му е времето

Сангрията върви прелестно с редица ястия, в това число и с тапас, както се назовават хапките и апетайзерите в испанската кухня. Тортиля, а също и хрупкавите пържени картофи пататас бравас, са чудесни разновидности за ядене, които да поднесем дружно с напитката.
Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР