Необходими продукти: тиквички - 2 бр. големияйца - 4 бр.сол

Необходими артикули:
тиквички - 2 бр. големияйца - 4 бр.сол - 1 щипкаолио - 1/2 ч.л.
За плънката:
извара - 200 гмайонеза - 1 с.л.сол - 1 щипкачесън - 2 скилидки счукан
Начин на подготвяне:

Настъргваме тиквичките на ситно и изстискваме с ръце, с цел да се отцеди течността. Към настърганите тиквички прибавяме солта, яйцата и олиото и разбъркваме хубаво. Поставяме парче хартия за печене в правоъгълна тава и изсипваме от горната страна сместа. Печем блата на 250 °C 20-25 минути. Изваждаме готовия блат. Оставяме го да се охлади и да се стегне за най-малко 4-5 часа. В купа разбъркваме изварата, майонезата, солта и счукания чесън.

Разрязваме блата от тиквички по средата по дължина, с цел да получим два нови блата.Намазваме единия с 2/3 от плънката и захлупваме с втория солената торта. Сега разрязваме по средата, само че по-късата страна, с цел да получим две по- дребни елементи.

Намазваме едната с останалата плънка и слагаме от горната страна другата част. Оставяме готовото съединено предястие с тиквички на студено за по-късно.

Сервираме леката студена торта с тиквички и извара, нарязана на квадратни части.