Рецепта на деня: Домашен кето сладолед с горски плодове
Необходими артикули:
течна сметана - 200 мл неподсладена, над 30%;
крема сирене - 100 г;
горски плодове - 100 г /малини и къпини/;
подсладител - към 4 с.л. примес стевия и еритрол;
Начин на подготвяне:
Смесвате стевия за сладкиши и еритритол на прахуляк. Може за подсладител да ползвате и мед.
Сметаната би трябвало да е била в хладилника най-малко 8 часа.
Разбива се на гъст крем. Към нея се прибавя крема сиренето и още веднъж се разрушава.
Плодовете се смилат в чопър или блендер. Добавят се към крема и се обърква.
Прибира се сметановият сладолед в камера или фризер, до момента в който стегне, написа gotvach.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ