Рецепта на деня: Сирене по шопски в тава
Необходими артикули: праз - 3 стръка сирене - 400 г яйца - 4 бр. домати - 600 г от буркан (смлени или намачкани) олио сол Начин на подготвяне:
Най-напред би трябвало да почистите лука и да го нарежете на ситно. След това го запържете, до момента в който придобие златист нюанс. В тигана при лука сложете сиренето, нарязано на плочки. Оставете го да се запече от двете страни.
Прехвърлете сиренето и лука в тавичка и прибавете доматите и подправките. Разбъркайте доста деликатно и сложете тавата в авансово загрята фурна на 200 градуса за близо 20 минути. Когато извадите тавата от фурната, чукнете от горната страна яйцата и върнете да се запекат, написа Actualno.com.
Най-напред би трябвало да почистите лука и да го нарежете на ситно. След това го запържете, до момента в който придобие златист нюанс. В тигана при лука сложете сиренето, нарязано на плочки. Оставете го да се запече от двете страни.
Прехвърлете сиренето и лука в тавичка и прибавете доматите и подправките. Разбъркайте доста деликатно и сложете тавата в авансово загрята фурна на 200 градуса за близо 20 минути. Когато извадите тавата от фурната, чукнете от горната страна яйцата и върнете да се запекат, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ