Рецепта на деня: Картофена салата с краставица, варени яйца и сирене
Необходими артикули:
картофи - 1 кг; краставица - 2 броя; яйца - 4 броя; сирене - 300 грама; майонеза - 200 грама; кисело мляко - 200 грама; лимонен сок - 3 супени лъжици.Начин на подготвяне:
Първата стъпка от рецептата за картофена слата с краставица, варени яца и сирене е да сварите добре картофите. Варите картофите без да ги белите авансово. Картофите са задоволително сварени, когато можете да забиете вилица в картофа. След като картофите са добре сварени ги обелвате и настъргвате в огромна купа, в която ще вършиме салатата на едро ренде. Посолявате и подправяте с лимоновия сок.
Върху настърганите и подправени със сол и лимон картофите настъргване поредно сиренето, краставиците и обелените варени яйца, като не разбърквате! Идеята е салатата да стане на „ редове ”.
Разбивате майонезата и киселото мляко, след което заливате картофената салата със сместа. Оставяте салатата да постои 10-15 минути, с цел да се овкуси добре. Картофената салата с краставица, варени яйца и сирене е подготвена за сервиране!
Тази салата, сходно на класическата картофена салата е изцяло универсална, написа supichka.com.
