Необходими продукти: извара (5% мазнини) – 250 г; желатин –

Необходими артикули:

извара (5% мазнини) – 250 г; желатин – 20 г; мляко – 100 мл; ванилин – 1 пакетче; захар или друга съставна част на вкус; кокосови стърготини, горски плодове.

Начин на подготвяне:

Млякото би трябвало да се загрее, само че не и да се вари. По-лесно е да извършите това в микровълновата. След това разтворете желатина в него и го оставете да заври. Смелете изварата през решето или я смелете благодарение на блендер.

Изсипете млякото и желатина в получената маса, прибавете ванилин, захар или мед, разбийте всичко с блендер. Изсипете готовата примес във формички, сложете вътре горски плодове или сушени плодове на усет, поръсете с кокосови стърготини и приберете в хладилника.

След като стегне, сервирайте, написа flagman.bg.