Рецепта на деня: Лучено мезе
Необходими артикули: червен лук - 2 бр. брашно - 1/2 ч.ч. яйца - 2 бр. олио сол - на усет черен пипер Начин на подготвяне:
Обелете и нарежете аления лук на кръгчета с дебелина към половин сантиметър. В дълбока паница разбийте яйцата със сол и черен пипер.
В друга дълбока паница изсипете брашното и също може да добавите щипка сол по избор.
След това вземете тиган с незалепващо покритие. Сложете го на котлона на междинна степен, сипете в него олио и изчакайте, до момента в който хубаво загрее. Вземете едно от лучените кръгчета, потопете го в яйцата, по-късно го оваляйте в брашно и го сложете в тигана. Когато е готово, го обърнете от другата страна.
Това се повтаря, до момента в който не свършат всички лучени кръгчета за биреното мезе. Стават супер бързо и елементарно. Сервирайте бързото мезе от лук за бира с охладена бира, написа Actualno.com.
Обелете и нарежете аления лук на кръгчета с дебелина към половин сантиметър. В дълбока паница разбийте яйцата със сол и черен пипер.
В друга дълбока паница изсипете брашното и също може да добавите щипка сол по избор.
След това вземете тиган с незалепващо покритие. Сложете го на котлона на междинна степен, сипете в него олио и изчакайте, до момента в който хубаво загрее. Вземете едно от лучените кръгчета, потопете го в яйцата, по-късно го оваляйте в брашно и го сложете в тигана. Когато е готово, го обърнете от другата страна.
Това се повтаря, до момента в който не свършат всички лучени кръгчета за биреното мезе. Стават супер бързо и елементарно. Сервирайте бързото мезе от лук за бира с охладена бира, написа Actualno.com.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ