Необходими продукти: червен лук - 1 - 2 глави; картофи

Необходими артикули:

червен лук - 1 - 2 глави; картофи - 1 кг; горчица - 1 с.л.; майонеза - 200 г; пушени кренвирши - 1 - 2 бр.; 1 бр. алена маринована чушка; шпеков колбас - 100 г; сварен грах - 50 г; филиз скълцан копър; оцет; сол и черен пипер на усет.

Начин на подготвяне:

Сваряваме картофите и откакто изстинат, обелваме и нарязваме на едри кубчета. Слагаме в подобаваща за салата купа.

Нарязваме лука на полумесеци и прибавяме към картофите. Разбъркваме деликатно, след което прибавяме и нарязаните кренвирши, шпековия колбас, скълцаната маринована чушка и граха.

Подправяме картофената салата със сол, черен пипер и оцет. Разбъркваме добре и прибавяме майонезата и горчицата.

Размесваме деликатно и прибираме в ледник. Сервираме салатата изстудена, поръсена с копър, написа gotvach.bg.