Рецепта на деня: Палачинки от броколи
Необходими артикули:
броколи - 350 г бланширани; спанак - 1 шепа пресен; яйца - 2 бр.; кисело мляко - 3 с.л.; брашно - 4 с.л.; бакпулвер - 1 ч.л.; олио - 1 с.л.; сол - 1 щипка.Начин на подготвяне:
В блендера слагаме броколите и добре измития спанак. Блендираме ги добре, след което прибавяме млякото и яйцата.
Продължаваме на междинна степен, като прибавяме брашното, бакпулвера, олиото и щипка сол.
Когато сместа за палачинките е подготвена, си пригответе тиган.
Хубаво е да употребявате подобен с незалепващо покритие. Загрейте го добре на висока степен на котлона и сложете 1 с.л. от сместа.
Печете към минута и обърнете от другата страна. Процедурата се повтаря, до момента в който не свърши всичката примес за палачинките от броколи.
Поднесете палачинките от броколи, намазани с крема сирене, шунка или просто по този начин, написа gotvach.bg.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




