Необходими продукти: 70 грама лук 1 ч.л. захар 1 ч.л. сол 1 с.л.

Необходими артикули:
70 грама лук

1 ч.л. захар

1 ч.л. сол

1 с.л. оцет

200 мл вода

300 грама останало варено или печено пилешко или мек салам - шунка, бекон

черен пипер

6 с.л. майонеза

350 г картофи + 1/2 ч.л. сол

4 яйца

180 г кашкавал
Начин на подготвяне:
Лука наситнете, прехвърлете в купичка, прибавете 1 ч.л. сол и 1 ч.л. захар, залейте с оцета и водата и разбъркайте до момента в който захарта и солта се разтворят. Оставете настрани за 20-тина минути.

През това време пуснете яйцата и картофите да се сварят, а кашкавала приберете в хладилника.

Нарежете месото на ситно и положете на слой в основата на паница. Отгоре намажете с 1 с.л. майонеза.

Можете да втечните майонезата с 1-2 с.л. вода и изсипете в шише за подправки с дозатор или в остаряла опаковка от кетчуп или различен сос, който се покапва. Така ще нанасяте най-лесно.

Отцедете лука от маринатата и разпределете върху месото с майонеза.

Отгоре рендосайте сварените картофи, поръсете с 1/2 ч.л. сол и черен пипер и намажете с още 2 с.л. майонеза.

Върху този слой настържете яйчените жълтъци, след тях покапете с майонеза, след това рендосайте и кашкавала и отново покапете с 1 с.л. майонеза.

На финала настържете белтъците и разпределете хубаво като финален слой на салатата, написа Всегда Вкусно.