Рецепта на деня: Палачинки с извара и стафиди
Необходими артикули:
450 г извара без сол
4 прахчета ванилия или 1 ч.л. ванилов дестилат
3 супени лъжици мед
4-5 огромни яйца
1/3 чаша стафиди
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.ч. брашно
Начин на подготвяне:
В дълбока купа разбийте яйцата с ванилията. След това прибавете изварата, меда. Отделно се пресява брашното с бакпулвера и се прибавя към течните съставки. След като се получи хубава примес, сложете стафидите, които авансово може да накиснете в малко коняк, по избор несъмнено.
В добре загрят тиган с малко масло, от полученото тесто се оформят дребни палачинки, които се изпичат от двете страни до златисто. Сервирайте с пудра захар, сладолед, течен шоколад, мед, обичаното ви сладко.
450 г извара без сол
4 прахчета ванилия или 1 ч.л. ванилов дестилат
3 супени лъжици мед
4-5 огромни яйца
1/3 чаша стафиди
1 ч.л. бакпулвер
1 ч.ч. брашно
Начин на подготвяне:
В дълбока купа разбийте яйцата с ванилията. След това прибавете изварата, меда. Отделно се пресява брашното с бакпулвера и се прибавя към течните съставки. След като се получи хубава примес, сложете стафидите, които авансово може да накиснете в малко коняк, по избор несъмнено.
В добре загрят тиган с малко масло, от полученото тесто се оформят дребни палачинки, които се изпичат от двете страни до златисто. Сервирайте с пудра захар, сладолед, течен шоколад, мед, обичаното ви сладко.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ