Необходими продукти: 400 г микс от различни видове боб от консерва 2

Необходими артикули:
400 г микс от разнообразни типове фасул от консерва

2 стръка свеж лук

2 стъбла селъри

1 огромен домат

сол и черен пипер

За дресинга:

3 с.л. зехтин

1 с.л. бял винен оцет

1 ч.л. захар

2 ч.л. дижонска горчица

1 с.л. нарязан на ситно свеж естрагон

1 с.л. нарязан на ситно магданоз
Начин на подготвяне:
Прецедете боба и го сложете в огромна купа.

Нарежете на тънки кръгчета пресния лук, а на тънки полукръгчета стъблата селъри. Нарежете на ситно и домата. Добавете зеленчуците при боба и разбъркайте.

За дресинга смесете всички съставки в купа или в буркан. Разбийте или разтръскайте добре.

Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре. Овкусете на усет със сол и черен пипер, написа trafficnews.bg.