Необходими продукти: 200 г извара; 2–3 с.л. захар; 150 г

Необходими артикули:

200 г извара; 2–3 с.л. захар; 150 г заквасена сметана; 2 яйца; 3 с.л. грис; 30 г краве масло; 1 ч. л. бакпулвер; Ванилия и щипка сол – по избор.

Начин на подготвяне:

Смесете всички съставки в дълбока купа до приемане на хомогенна примес. Оставете сместа да стегне в хладилника за към 20 минути.

С влажни ръце оформете дребни кръгли сирници.

Подредете ги върху хартия за печене в тава и печете в авансово загрята фурна на 180°C за към 20 минути, или до момента в който придобият златист тен.

Поднесете с обичаната си гарнитура – лъжица сметана, пресни плодове, сладко или мед. Перфектни са за закуска, следобедна закуска или десерт.

За още по-ароматен резултат може да добавите настъргана лимонова кора или щипка канела, написа flagman.bg.