Необходими продукти: 1 кг свинско месо 5 - 6 глави

Необходими артикули:
1 кг свинско месо

5 - 6 глави лук

500 гр. домати

2 люти чушки

червен пипер

100 мл алено вино

мехлем

чубрица

сол
Начин на подготвяне:
Нарязаното на дребни парченца месо се запържва леко в мазнината, след което се прибавят ситно нарязаният лук и обелените и нарязани на дребно червени домати. Похлупват се и се задушават до омекване, като понякога тенджерата се тръска с двете ръце.

Добавят се виното, нарязаните лютиви чушки, аленият пипер, чубрицата и сол на усет. След 2-3 минути кебапът е подготвен за поднасяне, написа Actualno.com.