Картофени рьощи
Необходими артикули:
1 кг картофи
50 мл. олио
1/2 ч.л. сол
Начин на подготвяне:
Картофите се настъргват на ренде. Отцеждат се добре в тензухена забрадка или марля, до момента в който отделят колкото е допустимо повече от сока си.
След това се омесват с олио и сол и от сместа се оформят плоски кюфтета.
Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса, към 40 минути, като се обръщат и от другата страна. Трябва да добият златист тен.
1 кг картофи
50 мл. олио
1/2 ч.л. сол
Начин на подготвяне:
Картофите се настъргват на ренде. Отцеждат се добре в тензухена забрадка или марля, до момента в който отделят колкото е допустимо повече от сока си.
След това се омесват с олио и сол и от сместа се оформят плоски кюфтета.
Пекат се върху хартия за печене във фурна, загрята до 190 градуса, към 40 минути, като се обръщат и от другата страна. Трябва да добият златист тен.
Източник: epicenter.bg
КОМЕНТАРИ