Необходими продукти: 1 чаша масло, меко 1 и ¼ чаша

Необходими артикули: 1 чаша масло, меко 1 и ¼ чаша пудра захар 2 чаени лъжици портокалови корички, настъргани 1 чаена лъжица сол   ¼ чаша портокалов сок ¼ чаша шампанско 2 и ½ чаши брашно Начин на подготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. В огромна купа разбийте първите 4 съставки до пухкава примес за към 5 до 7 минути. Отделно смесете изстискания портокалов сок и шампанското. Разбъркайте. Добавете ги към сместа. Прибавете и брашното на части, като разбивате след всяко добавяне.

Ще се получи меко тесто. Прехвърлете го в сладкарски пош или найлонова торбичка, на която ще отрежете едното ръбче, с цел да изстисквате тестото. Използвайте къдрав накрайник.

Върху плитка тава за печене с хартия в нея, изстискайте бисквитите, като ги оформите като кравайчета със завъртени краища, тъй че да образуват кръгче, както се вижда на фотографията. Печете за 12-15 минути или до златисто. Охладете за 5-6 минути преди да извадите от тавата. Изчакайте до цялостното им изстиване преди да ги сервирате, написа Az-jenata.bg.

Прочети още на: https://www.dnes.bg/balkani/2022/06/03/receptata-dnes-maslenki-mimoza-s-shampansko.532053